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楊光 主任醫(yī)師 江蘇省人民醫(yī)院 腎內(nèi)科
慢性腎衰竭的飲食，一般需要注意控制蛋白質(zhì)攝入量、限制鈉和水分?jǐn)z入、控制鉀和磷攝入量、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素和維生素、分食多餐等。
1.控制蛋白質(zhì)攝入量：慢性腎衰竭的患者，可能腎臟已經(jīng)無法有效排出體內(nèi)代謝產(chǎn)生的尿素等廢物，因此需要限制蛋白質(zhì)的攝入來減輕腎臟的負(fù)擔(dān)，包括瘦肉、魚類、乳制品和豆類等。
2.限制鈉和水分?jǐn)z入：慢性腎衰竭患者可能會(huì)有水鈉潴留的問題，因此需要限制鈉和水分的攝入量，避免加重水鈉負(fù)荷，需根據(jù)體重和尿量來確定每天的水分?jǐn)z入量。
3.控制鉀和磷攝入量：慢性腎衰竭時(shí)，腎臟的排泄功能減弱，易導(dǎo)致體內(nèi)鉀和磷水平升高，因此需要限制含高鉀和磷的食物的攝入，包括香蕉、菠菜、奶制品、豆類等。
4.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素和維生素：由于慢性腎衰竭患者的膳食限制，可能導(dǎo)致某些營(yíng)養(yǎng)素和維生素的攝入不足。因此，可以適量增加含有較少鉀和磷的蔬菜和水果，同時(shí)可考慮適量補(bǔ)充維生素和微量元素。
5.分食多餐：慢性腎衰竭的患者要注意少吃多餐為主，建議每天分為5-6餐?？梢詭椭鷾p輕消化系統(tǒng)對(duì)腎臟的負(fù)荷，有利于保持血糖和血壓穩(wěn)定，減少心臟負(fù)荷。
但是每位患者的情況可能不同，飲食方案需根據(jù)個(gè)體情況和醫(yī)生建議進(jìn)行調(diào)整。此外，除了飲食調(diào)整，也應(yīng)該注意適當(dāng)?shù)膮⒓芋w育鍛煉，保證充足睡眠，可以達(dá)到治療效果。
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