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劉光偉 主任醫(yī)師 河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 脾胃肝膽科
經(jīng)過了晚上的睡眠，人的精神狀態(tài)得到了休整，胃部也變得空空的。每天醒來，很多都會感到非常的饑餓，想要吃上一些食物來改善這種饑餓的狀態(tài)，但是并不是所有的食物都適合在早上空腹的時候吃的。那么早上空腹吃紅棗可以嗎？
一、早上可以空腹吃紅棗嗎？
紅棗含有很多蛋白質(zhì)、維生素和脂肪等等，是一種美容養(yǎng)顏、益氣補血的食物。紅棗雖好，但是在食用的時候也有很多的講究的，很多人都想要知道早上空腹的時候能不能吃紅棗的，答案是可以的。
在早上空腹的時候如果吃適量的紅棗能夠增加飽腹感，也能夠健脾，促進(jìn)消化。每次食用的數(shù)量不宜過多，最好控制在5-6顆左右就可以了，因為吃多了會造成消化不良的，而且最好能夠在吃早餐前半個小時吃。
二、早上不能空腹吃什么食物？
1、香蕉
早上空腹的狀態(tài)下是不能吃香蕉的，因為香蕉中含有豐富的鉀元素和鎂元素。如果空腹的時候吃香蕉的話，會使得血液中的鉀元素高于正常的水平，這個時候就會出現(xiàn)麻木、肌肉麻痹或者嗜睡的情況了。而鎂元素則會影響到心臟的功能。
2、西紅柿
西紅柿是一種含有豐富果膠、可溶性收斂劑、柿膠酚的水果，在進(jìn)入胃部以后就會與胃部的胃酸發(fā)生反應(yīng)，形成不容易溶解的物質(zhì)，這些物質(zhì)能夠使得胃的出口出現(xiàn)堵塞，使得胃部的壓力升高，造成胃擴(kuò)張，人就會出現(xiàn)胃脹痛了。
3、牛奶
很多人早上起床后都會把牛奶當(dāng)成早餐的，而牛奶不能空腹食用的，因為牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)，如果空腹食用的話，蛋白質(zhì)就會轉(zhuǎn)化成熱能消耗了，這樣的牛奶就起不到補充人體蛋白質(zhì)的作用了。正確的方法應(yīng)該跟點心或者面包等等食物一起吃，或者在餐后吃用。
總的來說，在早上起床的時候，雖然饑餓，但是也不是所有的食物都能夠馬上吃的。一旦吃了不能空腹食用的食物，只會增加胃部的不適。因此，在早上空腹的時候，不能吃香蕉、西紅柿或者牛奶的。如果真的想要使用，那么就可以在餐后吃。
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