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何劍輝 副主任醫(yī)師 廣東省人民醫(yī)院 婦產(chǎn)科
孕早期的孕婦一般可以適量食用油菜，但要注意控制攝入量。
油菜是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，含有多種維生素和礦物質(zhì)，對(duì)人體健康有很多好處。但是油菜中含有一定量的草酸，如果攝入過多會(huì)影響鈣的吸收，導(dǎo)致孕婦體內(nèi)鈣質(zhì)不足，從而影響胎兒骨骼的發(fā)育。因此，孕早期的孕婦應(yīng)該適量食用油菜，不要過量。
油菜中含有一些揮發(fā)性油脂和硫化物等物質(zhì)，這些物質(zhì)可能會(huì)刺激胃腸道，引起不適感。對(duì)于孕早期的孕婦來說，由于身體比較敏感，容易出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀，因此不宜食用過多的油菜。
在孕期飲食上一定要注意均衡，多樣化，保證攝入的各種營養(yǎng)和維生素，保持合理的飲食結(jié)構(gòu)，避免單一食物過多攝入。如果有特殊情況或?qū)δ撤N食物不確定是否適合，建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食調(diào)整。
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