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膽結(jié)石手術(shù)后的營養(yǎng)食譜

膽結(jié)石是肝膽系統(tǒng)的常見疾病,如果有手術(shù)治療的指征,如結(jié)石直徑大于2厘米,反復腹痛,黃疸等臨床表現(xiàn),應積極進行手術(shù)治療。傳統(tǒng)的剖腹手術(shù)是指開腹膽囊切除術(shù),第二種是腹腔鏡膽囊切除術(shù),屬于微創(chuàng)治療,但不適用于所有部位的膽結(jié)石。膽結(jié)石患者手術(shù)之后要注意飲食,這樣能有利于病情的恢復。

一、膽結(jié)石癥狀

1、一旦出現(xiàn)膽結(jié)石急性發(fā)作時,就會出現(xiàn)腹痛的情況,還會有一系列不舒服的腸道反應,如惡心、嘔吐、消化不良、腹脹等腸道不適的典型癥狀。多數(shù)病人僅在進食過量、吃高脂食物、工作緊張或休息不好時感到上腹部或右上腹隱痛,或者有飽脹不適、噯氣、呃逆等,容易誤診胃病。

2、很多膽結(jié)石患者在出現(xiàn)膽總管出現(xiàn)堵塞之后,就會出現(xiàn)黃疸的癥狀表現(xiàn)。膽囊結(jié)石長期嵌頓或阻塞膽囊管但未合并感染時,膽囊黏膜吸收膽汁中的膽色素。分泌黏液性物質(zhì),形成膽囊積液。

二、膽結(jié)石手術(shù)后吃什么

1、補充高質(zhì)量的蛋白質(zhì),充足的蛋白質(zhì)有助于修復膽囊和膽結(jié)石引起的肝細胞損傷。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飲食主要有魚、蝦、家禽、豆腐以及豆制品等食物。

2、蔬菜、水果,蔬菜和水果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,可減少膽固醇的形成,減少脂肪和糖的吸收,從而改善患者的代謝紊亂,并在降低血脂和血糖方面發(fā)揮作用。

3、注意膳食纖維的攝入,膳食纖維具有降低血液中膽固醇的作用,食用富含纖維的新鮮水果和蔬菜,如香蕉、西紅柿、土豆、胡蘿卜、花椰菜、茄子、糙米、海藻等。

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