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李暉 主任醫(yī)師 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 感染內(nèi)科
外出就餐時(shí)是否會(huì)傳染肝炎取決于許多因素。一般來(lái)說(shuō)，通過(guò)飲食途徑傳播肝炎的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較低，但并非不存在。
如果食品是在無(wú)證食品攤或不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的餐廳購(gòu)買(mǎi)的，可能存在被感染肝炎病毒的風(fēng)險(xiǎn)。尤其是對(duì)于生魚(yú)片、生蔬菜等生食品，如果處理不當(dāng)或者來(lái)自不可靠的來(lái)源，可能會(huì)成為肝炎病毒的傳播途徑。另外，如果餐廳、餐具或者廚房衛(wèi)生條件差，在就餐前未做好洗手、清潔牙齒等衛(wèi)生習(xí)慣，可能會(huì)通過(guò)手部傳播病毒。若個(gè)人有潛在的肝炎病毒感染，也會(huì)增加傳染給他人的風(fēng)險(xiǎn)。
在外就餐時(shí)，建議選擇正規(guī)的、衛(wèi)生條件良好的餐廳，避免食用生食品，注意個(gè)人衛(wèi)生，避免與潛在感染者共用餐具等。如果出現(xiàn)惡心、嘔吐等情況，建議及時(shí)就醫(yī)。
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