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楊士偉 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學附屬北京安貞醫(yī)院 干部保健科
心臟病患者需要保持健康的飲食習慣，應(yīng)避免攝入高鹽、高脂、高糖和高嘌呤的食物等。
1.高鹽食物：鹽含有鈉，攝入過多的鈉會導致體內(nèi)水分潴留，增加血壓，加重心臟負擔。患者應(yīng)避免食用含鹽量高的食物，如咸肉、腌制食品、罐裝食品等。同時也要少放鹽烹飪，并盡量選擇低鈉食品。
2.高脂食物：高脂食物會增加血液中的膽固醇和甘油三酯水平，增加動脈粥樣硬化的風險。患者應(yīng)避免食用過多的動物油脂，如豬肉、牛肉、羊肉等。此外，患者還應(yīng)盡量避免食用油炸食品、快餐、糕點等高脂食物。
3.高糖食物：高糖食物會導致肥胖和糖尿病，同時也增加心臟病風險。患者應(yīng)避免過量攝入糖分，如糖果、軟飲料、蛋糕等高糖食物。建議患者選擇天然含糖量較低的水果作為零食，如蘋果、橙子、葡萄柚等。
4.高嘌呤食物：嘌呤會在體內(nèi)代謝產(chǎn)生尿酸，過多的尿酸會引發(fā)痛風，進而增加心臟病的發(fā)作風險?；颊邞?yīng)限制攝入高嘌呤食物，如內(nèi)臟、鮑魚、蟹肉、蝦等。
除了飲食方面外，心臟病患者同時也要根據(jù)個人情況，遵循醫(yī)生的建議，定期進行體檢和監(jiān)測血壓、膽固醇等指標。
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