牛骨頭和豬骨頭哪個(gè)含鈣更高?
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蔡晶晶 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
如果缺鈣的話(huà)是可以熬骨頭湯喝的,牛骨頭和豬骨頭的含鈣量基本是一樣的,但是缺鈣如果比較嚴(yán)重的話(huà),可以食補(bǔ)的作用不大,而且食補(bǔ)見(jiàn)效非常慢,建議你可以考慮服用鈣片,或者注射鈣針進(jìn)行補(bǔ)鈣見(jiàn)效比較快的,飲食方面可以吃小蝦米,牛奶,豆類(lèi)這些含鈣高的食物,平時(shí)應(yīng)注意避免摔倒,適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。
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陳會(huì)琴 副主任醫(yī)師
新市區(qū)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心 二級(jí)
不論是牛骨湯還是豬骨湯,含鈣量實(shí)際上都很低,并沒(méi)有確切的補(bǔ)鈣效果。相反,這些骨頭湯中的膽固醇含量非常高,經(jīng)常喝這些骨頭湯,容易導(dǎo)致血脂升高。通過(guò)飲食補(bǔ)鈣最好的方法是喝牛奶,吃豆制品。每天喝半斤到一斤牛奶,每天吃二兩左右的豆腐或豆制品,再適當(dāng)?shù)臅裉?yáng),參加體育鍛煉,就可以起到很好的補(bǔ)鈣效果。
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