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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
老鷹茶的葉片呈橢圓形，面綠背白，故又稱白茶，富含芳香油、多酚類化合物，泡飲時較清香，滋味厚實，先澀后甘，滋味濃而口勁大。據(jù)研究，老鷹茶具有多種功效和作用，其中包括減肥。
1.促進脂肪代謝：老鷹茶中的黃酮類化合物可以抑制脂肪合成酶的活性，從而減少脂肪的合成。此外，老鷹茶還可以促進脂肪酸的氧化分解，增加能量消耗，有助于減少體內(nèi)脂肪的積累。
2.降低血脂水平：老鷹茶中的生物堿可以抑制膽固醇的吸收和轉(zhuǎn)運，從而降低血液中的膽固醇水平。此外，老鷹茶還可以調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝相關基因的表達，進一步改善血脂水平。
3.減輕體重：飲用老鷹茶可以顯著降低體重和腰圍，同時改善體形比例。這可能與老鷹茶促進脂肪代謝、降低血脂水平和提高新陳代謝率等多種因素有關。
在使用老鷹茶減肥時，應結合合理的飲食和運動計劃，以達到更好的效果。同時，對于孕婦、哺乳期婦女、兒童等特殊人群，應在醫(yī)生指導下使用老鷹茶。
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