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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 內(nèi)分泌科
糖尿病患者一般是可以吃堅(jiān)果的，但需要注意適量食用，避免過(guò)量對(duì)身體造成不利影響。
堅(jiān)果含有豐富的健康脂肪、蛋白質(zhì)和纖維，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有助于控制血糖水平，改善胰島素敏感性，減少患糖尿病相關(guān)并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)。需要注意，雖然堅(jiān)果對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)是一種健康的零食選擇，但是也需要注意攝入量。由于堅(jiān)果的能量密度較高，過(guò)量食用容易帶來(lái)熱量過(guò)剩的問(wèn)題。因此，建議糖尿病患者在食用堅(jiān)果時(shí)，控制食用量，一般每天的攝入量應(yīng)該控制在30克左右，以避免過(guò)量攝入熱量。
在食用堅(jiān)果前后，要注意監(jiān)測(cè)血糖變化。如果發(fā)現(xiàn)食用堅(jiān)果后血糖明顯升高，應(yīng)適當(dāng)減少攝入量或調(diào)整食用時(shí)間。
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