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張英澤 副主任醫(yī)師 保定市第一中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)分泌
如今，由于人們養(yǎng)成了不良的飲食習(xí)慣，容易導(dǎo)致各類疾病的發(fā)生。其中糖尿病已經(jīng)成為了一種高發(fā)病癥。糖尿病指患者體內(nèi)血糖值出現(xiàn)了異常以及人體代謝糖類物質(zhì)功能出現(xiàn)了障礙。患有糖尿病將給人體造成嚴(yán)重傷害，同時也會危及各項臟器的健康，所以一定要高度重視。臨床醫(yī)學(xué)表明，患者除了積極治療以外，還需要重視自己的飲食結(jié)構(gòu)。那么適合糖尿病患者的食譜有哪些？
一、適宜糖尿病患者的食譜
1、早餐。建議糖尿病患者的早餐多食用五谷雜糧，減少碳水化合物的攝入。宜食用全麥面包、拌素菜、雜糧飯等。
2、午餐。就午餐而言，建議糖尿病患者減少糖份的攝入。宜食用一些新鮮的蔬菜、植物蛋白等從而有效地控制體內(nèi)血糖。如西蘭花、豌豆、芹菜等。
3、晚餐。一般情況下，建議糖尿病患者晚餐清淡飲食。可以食用苦瓜、南瓜、香菇等。這此食物都是可以起到降低血糖的作用。
二、糖尿病的危害
1、對臟器的損害。人們患有糖尿病，時間一長將對體內(nèi)的各個臟器造成嚴(yán)重?fù)p傷。比如腎臟、心臟等。
2、體力不足。由于糖尿病患者嚴(yán)格控制飲食，所以會在一定程度上導(dǎo)致人們所攝入的熱量不足。長期如此，患者的體力將大不如從前。
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