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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
現(xiàn)在的奶茶店都極力推薦檸檬水，特別是夏天，在逛街的時候，一手拿著擼串，一手端著一杯冰鎮(zhèn)檸檬茶那是多爽。冰鎮(zhèn)檸檬茶不僅可以解渴降暑，還可以抵去擼串帶來的熱氣以及那咸味，辣味，所以特別受到年輕人的喜愛。特別是女孩子，知道檸檬具有減肥美顏效果，更加的喜歡。那么檸檬具體都有哪些功效呢？以及它需要注意哪些事項。
一、檸檬的功效：
1.生津解暑開胃。檸檬食之酸酸的，還帶有點苦澀味，一般都不不喜歡跟蘋果那樣直接生吃。而且通過泡水來喝。泡一杯檸檬茶，往里面加入適量蜂蜜，喝起來解渴生津，而且在炎熱夏天，喝可以降暑降溫。并且，在夏季時候天氣悶熱，嚴(yán)重影響到食欲，喝一杯檸檬水，可以促進(jìn)胃液分泌，增加食欲。所以在勞累的一天中喝一杯檸檬茶是很有必要的，不僅可以生津解渴，還能促進(jìn)食欲。
2、作為食材配件，除腥。在平常時我們?nèi)コ院ｕr大餐的時候，都有檸檬調(diào)味品，這樣可以除去海鮮中的腥味。也最受歡迎的一道菜肴，檸檬燜鴨，這個就是非常好吃的一道菜，有檸檬的香味，還有鴨肉的可口。我的最喜歡去吃燒烤的時候點一份烤魷魚，加上檸檬汁，這樣吃起來才有味道。
3、預(yù)防心血管疾病。檸檬含有維生素P跟維生素C，這都是可以提高血管韌性與彈性的，從而起到預(yù)防心血管疾病。
4、清熱化痰。檸檬茶可以袪痰止咳。都說橘子皮具有祛痰止咳作用，其實檸檬皮的功效比橘子的好得多。當(dāng)喉嚨不適、痰多的，可以多喝點檸檬泡水。
5、美容養(yǎng)顏、減肥效果。檸檬含有大量的的維生素、檸檬酸、有機(jī)酸等營養(yǎng)成分，能夠使得皮膚延緩衰老，促進(jìn)皮膚新陳代謝，增強(qiáng)消化系統(tǒng)功能。從而起到了美容養(yǎng)顏，減肥效果。
6.止吐果。這個檸檬在懷孕的準(zhǔn)媽媽中簡直就是個寶，因為在懷孕期間，孕媽媽都會有孕吐現(xiàn)象，可以通過吃點檸檬能夠有效的止吐。
二、檸檬的禁忌：
1、檸檬具有很多的檸檬酸，對于胃酸過多人不能食用，而且女性朋友在經(jīng)期間也不能食用，不然會加重經(jīng)痛。
2、檸檬最好不要直接食用，因為檸檬酸會傷害到牙釉質(zhì)?？梢酝ㄟ^泡檸檬蜂蜜水來喝，這樣酸酸甜甜的特別好喝。
3、檸檬不能與阿莫西林一起同吃，因為這兩種是相克的。
檸檬的功效與作用以及它的禁忌都通過這文章一系列出來給大家講解，希望能夠幫到大家。
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