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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學附屬第一醫(yī)院東院 內分泌科
糖尿病患者在血糖控制良好的情況下,可以選擇含糖量較低的水果食用,比如櫻桃、蘋果、梨、柚子、草莓等。
1.櫻桃:櫻桃中含有豐富的花色素苷,有助于增強胰島素的敏感性,同時其富含的果膠能增加胰島素的分泌量,使血糖平穩(wěn)。
2.蘋果:蘋果中富含的鉻能提高糖尿病患者對胰島素的敏感性。此外,蘋果中的果膠,也有助于輔助調節(jié)血糖水平。
3.梨:梨中含有一定量的山梨醇,山梨醇不被人體消化吸收,僅在腸道內作為雙歧桿菌的促進增殖因子,從而促進腸道有益菌增殖,抑制有害菌生長,有利于腸道健康,對穩(wěn)定餐后血糖有幫助。
4.柚子:柚子含有鉻,類似胰島素的作用,能輔助降低血糖,對糖尿病、高血壓、心臟病有輔助治療作用。
5.草莓:草莓熱量較低,且富含果膠和膳食纖維,有助于延緩餐后血糖上升、促進胃腸蠕動、改善便秘。此外,草莓中的維生素C和花青素,具有一定的抗氧化的作用。
需要注意的是,即使是上述水果,也不能過量食用,且建議在兩餐之間食用,以避免血糖波動。同時,糖尿病患者應定期監(jiān)測血糖,如有不適,及時就醫(yī)。
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