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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學附屬第一醫(yī)院東院 內分泌科
糖尿病是一種由胰島素絕對或相對分泌不足以及利用障礙引發(fā)的，以高血糖為標志的慢性疾病。糖尿病患者能吃的水果包括草莓、柚子、蘋果、梨及藍莓等。
1、草莓：草莓的含糖量相對較低，富含維生素C、抗氧化劑和膳食纖維。維生素C有助于提高免疫力，抗氧化劑能幫助對抗自由基損傷，膳食纖維則可以促進腸道蠕動，延緩血糖上升。
2、柚子：柚子具有低糖、低熱量的特點。含有豐富的維生素、礦物質和類黃酮等營養(yǎng)成分。類黃酮具有抗氧化和抗炎作用。糖尿病患者可以在飯后適量吃一些柚子，有助于調節(jié)血糖水平。
3、蘋果：蘋果是一種營養(yǎng)豐富且血糖生成指數(shù)較低的水果。其中的果膠能延緩腸道對糖分的吸收，穩(wěn)定血糖。
4、梨：梨的水分較多，糖分含量適中。富含的膳食纖維有助于增加飽腹感，減少其他食物的攝入?；颊呖梢赃x擇在下午加餐時吃半個梨。
5、藍莓：藍莓富含花青素等抗氧化物質，有助于改善胰島素敏感性。由于其含糖量不高，適量食用對糖尿病患者有益。
糖尿病患者在食用水果時，應注意控制攝入量，并結合血糖監(jiān)測情況進行調整。盡量選擇在兩餐之間或血糖控制較好的時候食用。
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