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郭鋒 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 小兒外科
糖類物質(zhì)是由碳、氫、氧等元素構(gòu)成的有機(jī)化合物，類似于碳與水的聚合，因此也被稱為碳水化合物。通常情況下，糖類物質(zhì)包含多種營(yíng)養(yǎng)成分，包括葡萄糖、苷糖、蔗糖、雙糖、果糖、纖維素以及淀粉等等，可以為身體提供能量支持，快速緩解饑餓和疲勞。在早期制糖時(shí)段，中國(guó)是世界上最早的制糖國(guó)家之一，早期制的糖主要包括飴糖和蔗糖。
一歲的寶寶可以吃冰糖嗎
1、冰糖是一種十分常見的糖類物質(zhì)，是由白砂糖煎熬而成的冰塊狀結(jié)晶，可以分為單晶體和多晶體兩種類型。通常情況下，冰糖的結(jié)晶類似于冰塊因此也被稱為冰糧，自然生成的冰糖往往呈現(xiàn)灰色、淡黃色以及白色等顏色。與其它糖類相比，冰糖更加容易保存，不但可以作為糖果食用，還可以作為高級(jí)甜品的輔料，適合一般人群食用。
2、中醫(yī)認(rèn)為冰糖味甘，性平，入肺、脾二經(jīng)，具有和胃潤(rùn)肺和補(bǔ)中益氣等功效，有助于改善干咳無(wú)痰、肺燥咳嗽等病癥。通常情況下，一歲的幼兒已經(jīng)逐漸適應(yīng)成人主食，可以適量食用冰糖，一般不會(huì)造成明顯的不良反應(yīng)。需要注意的是，一歲兒童的牙齒正處于生長(zhǎng)和發(fā)育的關(guān)鍵階段，不宜食用過(guò)多冰糖，否則容易引發(fā)齲齒。
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一歲寶寶可以吃堅(jiān)果嗎
一歲的寶寶可以在家長(zhǎng)的看護(hù)下吃一些堅(jiān)果，但是要小心誤吸引起窒息。堅(jiān)果當(dāng)中的一些蛋白質(zhì)，維生素以及各種微量元素對(duì)于寶寶的身體發(fā)育是有很大幫助的，由于堅(jiān)果是比較硬的一種食物，寶寶在這個(gè)階段牙齒長(zhǎng)得不夠多，... 詳細(xì)»
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一歲寶寶可以吃饅頭嗎
一歲的寶寶是可以適當(dāng)?shù)某砸恍z頭，但是不要給寶寶一次性吃過(guò)多的饅頭，饅頭當(dāng)中含有比較多的淀粉，攝入過(guò)多以及寶寶腸胃沒(méi)有完全消化吸收的情況下，也會(huì)導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)消化障礙，腹脹，腹痛等癥狀。一歲的寶寶的飲食... 詳細(xì)»
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一歲寶寶可以吃鮑魚嗎
鮑魚是一種十分名貴的海產(chǎn)品，被譽(yù)為海洋軟黃金，屬于海洋的食用貝類，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適合一般人群食用。鮑魚雖然被稱為魚，但是并非魚類，而是原始海洋貝類，屬于單個(gè)軟體動(dòng)物，外形類似于人的耳朵，因此也被... 詳細(xì)»
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一歲寶寶可以吃蛋糕嗎
一歲的寶寶身體發(fā)育已經(jīng)很好了，相比剛出生時(shí)更加靈活的，喜歡拿起東西來(lái)就扔然后自己再想辦法去撿，家長(zhǎng)給撿回來(lái)時(shí)寶寶會(huì)特別的高興。這個(gè)時(shí)期的寶寶已經(jīng)能吃食物了，也能適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)蛋糕，但是要選擇比較軟一點(diǎn)的，... 詳細(xì)»
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一歲寶寶可以吃紅棗嗎
一歲寶寶可以適當(dāng)?shù)爻孕┘t棗，但不建議一次吃太多。因?yàn)閷殞毜奈改c系統(tǒng)發(fā)育還不完全，吃太多紅棗容易消化不良，引起腹瀉，但是適當(dāng)?shù)某孕┘t棗，可以促進(jìn)寶寶的胃腸蠕動(dòng)，同時(shí)能緩解貧血的癥狀，家長(zhǎng)給寶寶吃紅棗后，... 詳細(xì)»
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