堅(jiān)果屬于干果類食物,果皮堅(jiān)硬,內(nèi)含一?;蚨嗔7N子,是大部分植物的精華。在日常生活中,由于堅(jiān)果含有多種微量元素且具有相對(duì)較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。權(quán)威機(jī)構(gòu)表明,每周食用兩次以上堅(jiān)果有助于降低罹患心臟病的風(fēng)險(xiǎn),起到相應(yīng)的保健功效。在平時(shí)常見(jiàn)的堅(jiān)果包括巴木旦、板栗、杏仁、瓜子等等。
一歲的寶寶可以吃堅(jiān)果嗎
大多情況下,嬰幼兒群體在六個(gè)月以前以母乳為主要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。隨著寶寶腸胃功能的逐漸發(fā)育,寶寶成長(zhǎng)到六個(gè)月以后就可以逐漸添加面食、粥食、湯食等輔食,促進(jìn)飲食的多樣化補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。一般情況下,大部分嬰兒群體在一歲左右就已經(jīng)適應(yīng)了大部分的成人主食。雖然堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)偏高,但是較為堅(jiān)硬,還可能會(huì)誤入鼻腔或氣管引起窒息危險(xiǎn),因此一歲的寶寶不宜食用瓜子、花生、核桃、松子等堅(jiān)果。
吃堅(jiān)果有什么好處
1、堅(jiān)果中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比如維生素、蛋白質(zhì)、微量元素,有助于降低婦女發(fā)生二型糖尿病的危險(xiǎn),維持體內(nèi)的血糖和胰島素平衡。
2、堅(jiān)果中含有的活性成分可以預(yù)防心律失常,有助于在一定程度上輔助降低心臟性猝死的發(fā)生。
3、大部分堅(jiān)果還含有較強(qiáng)的清除自由基的能力,可以在一定程度上延緩衰老。
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