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劉光偉 主任醫(yī)師 河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 脾胃肝膽科
西洋參屬于一種中藥，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津、養(yǎng)顏抗衰老、解暑益氣、提升免疫力等功效與作用?？梢酝ㄟ^泡水、煲湯、煮粥、泡酒、煎服等方式食用。
一、功效與作用：
1、補(bǔ)氣養(yǎng)陰：西洋參中含有的活性成分對(duì)身體有益，可以增加體內(nèi)陰液和氣血，幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)氣血平衡，改善人體健康。
2、清熱生津：體內(nèi)出現(xiàn)熱邪或津液不足時(shí)，可能會(huì)出現(xiàn)口干、咽干等不適癥狀。而西洋參藥性偏涼，有助于清除體內(nèi)熱邪，并促進(jìn)津液生成，幫助癥狀緩解。
3、養(yǎng)顏抗衰老：西洋參中含有的抗氧化劑有助于中和自由基，減少氧化損傷，延緩皮膚細(xì)胞老化。
4、解暑益氣：該藥物屬于一種涼性藥物，具有清熱解暑的作用，可以緩解夏季高溫導(dǎo)致體內(nèi)火熱，出現(xiàn)的口渴、煩躁等不適癥狀。
5、提升免疫力：西洋參中含有多種維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，可以補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力和免疫力。
二、吃法：
1、泡水：將適量的西洋參放入熱水中浸泡，適量飲用可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)陰、提升免疫力的作用。
2、煲湯：可以使用適量的西洋參與肉類放入鍋內(nèi)燉煮，適量食用有助于調(diào)理體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)平衡，起到滋補(bǔ)身體的作用。
3、煮粥：可以將泡軟的西洋參與大米一起煮粥食用，可以補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提高機(jī)體抵抗力。
4、泡酒：西洋參與白酒或者黃酒一起浸泡，適量飲用可以起到滋補(bǔ)養(yǎng)生、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能等功效。
5、煎服：煎服是中藥的一種用法，可以將西洋參中的有效成分提取到水中，并通過口服方式吸收，起到調(diào)節(jié)免疫力、滋補(bǔ)身體等功效。
需要服用西洋參前，建議到中醫(yī)科就診，在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥治療，不可以擅自用藥。
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西洋參功效與作用功效
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西洋參酒功效與作用是什么
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西洋參作用是什么
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西洋參吃法和功效
上班族因?yàn)楣ぷ鲏毫艽蠛苋菀拙蜁?huì)導(dǎo)致情緒不好，愛發(fā)火，有的時(shí)候還會(huì)經(jīng)常覺得自己口干舌燥，沒有什么食欲，渾身沒勁總是經(jīng)常犯困，面對(duì)這一系列現(xiàn)象，建議大家可以食用西洋參。適當(dāng)?shù)厥秤梦餮髤⑹悄軌蚱鸬揭粋€(gè)很好... 詳細(xì)»
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西洋參作用與功效
想要讓自己的壽命長(zhǎng)，那么在平時(shí)的生活當(dāng)中就應(yīng)該要關(guān)注自己的身體健康情況。飲食方面更應(yīng)該要多加注意，大家對(duì)于一些在生活當(dāng)中比較常見的食物的用途應(yīng)該要有所了解，這樣才能夠有利于根據(jù)自己的具體身體情況來選擇... 詳細(xì)»
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西洋參鴿子湯的功效與作用
核心答案：補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、提高免疫力輔助答案：西洋參具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津的功效，鴿子肉有益氣解毒、祛風(fēng)止痛、調(diào)經(jīng)和氣的功效，西洋參鴿子湯還有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、壯陽補(bǔ)腎的作用，能夠提高身體的免疫能力，可身補(bǔ)腦、降低... 詳細(xì)»
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西洋參鴿子湯的功效與作用
核心答案：補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)氣、生津輔助答案：西洋參鴿子湯具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)氣、生津的功效。經(jīng)常食用西洋參鴿子湯對(duì)于降低血壓、提高免疫力也有很大的作用，兩者一起煲湯，可以加強(qiáng)補(bǔ)氣、生津的效果。適宜人群：一般人... 詳細(xì)»
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