山楂是薔薇科山楂屬落葉喬木的果實(shí)，又被稱為山里果、山里紅、紅果以及酸棗等等，屬于核果類水果。山楂多見于山坡林邊和灌木叢中，適宜生長在涼爽濕潤的環(huán)境中，具有耐寒性和耐高溫性，在我國山東、山西、江蘇、吉林、遼寧、黑龍江以及內(nèi)蒙古等地均有栽培。按照不同的口味，山楂可以分為甜口山楂和酸口山楂兩種類型。其中甜口山楂外表呈粉紅色，個頭較小且?guī)в形⑽⒌奶鹞丁?/p>
一歲寶寶能吃山楂嗎
山楂中含有大量的果酸、山楂酸、有機(jī)酸等物質(zhì)，通常不宜空腹食用，否則會造成胃酸分泌過多，對胃黏膜造成不良刺激。通常情況下，一歲的嬰幼兒群體已經(jīng)逐漸適應(yīng)成人主食，但是不宜食用山楂。因為山楂口感較酸，一歲的孩子的腸胃功能尚未發(fā)育完全且處于萌牙期，如果食用過多的山楂或山楂制品，可能會影響胃腸功能并不利牙齒健康。
吃山楂有什么好處
1、山楂中含有多種有機(jī)酸，有助于增強(qiáng)胃液的酸度，促進(jìn)機(jī)體對蛋白質(zhì)的消化。
2、山楂口味酸甜，可以刺激胃粘膜并促進(jìn)胃液分泌，有助于改善食欲不振的現(xiàn)象。
3、現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)山楂對大腸埃希菌和變形桿菌具有較強(qiáng)的抑制作用，在臨床上可用于改善消化不良等情況。
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