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劉光偉 主任醫(yī)師 河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 脾胃肝膽科
羅漢果也被稱(chēng)為神仙果，含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，有豐富的維生素C，含有果糖，葡萄糖還有蛋白質(zhì)，脂類(lèi)等物質(zhì)，對(duì)身體都是很好的，可以幫助清肺利咽，化痰止咳，還有潤(rùn)腸通便等的效果，可以治療的疾病是很多的，一般人都可以食用。羅漢果的營(yíng)養(yǎng)多，所以在平時(shí)人們就可以多多食用，但是很多人有苦惱，不知道羅漢果應(yīng)該怎么吃，現(xiàn)在就來(lái)說(shuō)說(shuō)羅漢果的吃飯有哪些。
羅漢果有各種各樣的吃法，每個(gè)人都可以根據(jù)自己的飲食習(xí)慣選擇適合自己的吃法，羅漢果是可以入藥的，作為茶喝，把適量的羅漢果打碎，然后用水煎服，或者直接用開(kāi)水浸泡，飲用后就可以幫助緩解病癥，多是治療腸燥便秘，咽喉腫痛等的癥狀。在平時(shí)還可以喝些羅漢果涼茶，把羅漢果壓碎，然后和夏枯草，鹿含草等要藥材一起放入水中煮，還可以加些冰糖，好了以后喝，可以幫助化痰散結(jié)；羅漢果也能蒸貝母，就是羅漢果蒸貝母，把羅漢果搗碎加入清水，還有蜂蜜，川貝母粉，隔水蒸熟就可以飲用，每天喝些可以清熱化痰，緩解咳嗽的。
羅漢果常見(jiàn)的吃法就是煮成湯，有羅漢果銀耳湯，把銀耳先用水浸泡，雞肉和紅蘿卜要切成塊，然后把銀耳，雞肉，紅蘿卜等一起放入鍋中，加入羅漢果燉煮，好了以后喝，可以幫助清肺潤(rùn)肺的；羅漢果排骨湯也可以多喝些的，把排骨要處理干凈，然后和杏仁，半個(gè)羅漢果加入清水燉煮，最后還要放些食鹽，喝些可以清熱解暑，很適合在夏天的時(shí)候喝，對(duì)身體也有滋補(bǔ)的效果。
羅漢果燉牛肉對(duì)身體的益處也是很多的，牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，把牛肉切塊，洋蔥也要切好，羅漢果壓碎，最后把這些食材都放入鍋中燉煮，好了以后調(diào)味食用，能幫助補(bǔ)充氣血，還能潤(rùn)肺；羅漢果菜肉湯，就是把蔬菜和瘦肉切好，羅漢果壓碎后就可以一起燉煮就可以，都能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的。
羅漢果含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，在平時(shí)吃些可以幫助清肺利咽，化痰止咳的，要選擇合適自己的吃法。羅漢果可以做茶喝，煎煮或者泡水就可以，能治療很多病癥，還可以喝些羅漢果涼茶，化痰散結(jié)，羅漢果蒸貝母有清熱化痰的作用，還有羅漢果銀耳湯，羅漢果排骨湯和羅漢果燉牛肉等，都能滋補(bǔ)身體。
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羅漢果怎么泡水治咳嗽
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羅漢果甘草有什么功效
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羅漢果泡水用量
羅漢果對(duì)于人體來(lái)說(shuō)有比較好的治療保健作用，特別是對(duì)于一些咽炎能夠達(dá)到比較好的緩解作用，另外羅漢果對(duì)于一些呼吸道的疾病也有很好的效果。一般來(lái)說(shuō)羅漢果泡水的用量，采取1/4個(gè)左右的羅漢果，用五百毫升的水進(jìn)... 詳細(xì)»
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羅漢果和果葉功效
羅漢果葉分具有解毒、止癢的功效。經(jīng)常用于慢性咽炎和支氣管炎。當(dāng)患者處于慢性咽炎的前提下，可以適當(dāng)性的用羅漢果葉子來(lái)控制和緩解病情。慢性的咽炎患者一定要多注意休息，盡量較少說(shuō)話的次數(shù)。如果患者的癥狀比較... 詳細(xì)»
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羅漢果傷胃嗎
少量吃羅漢果通常并不會(huì)傷胃的，但是如果一次性吃的太多，也容易導(dǎo)致出現(xiàn)有胃黏膜的損傷。如果本身有脾胃虛弱或者是有慢性胃炎等情況，就盡量減少應(yīng)用。平時(shí)主要是注意不要吃任何刺激性的食物，也不要吃一些太涼的食... 詳細(xì)»
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羅漢果桃仁功效
功效作用:羅漢果味甘，桃仁味苦，性涼，均歸肺、大腸經(jīng)，有清肺熱、活血化瘀的作用，對(duì)于咽喉腫痛、聲音嘶啞有較好的治療作用。此外，羅漢果桃仁還可用于治療腸熱便秘、食欲不振、消化不良等。 詳細(xì)»
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羅漢果會(huì)傷胃嗎
羅漢果，葫蘆科多年生藤本植物的果實(shí)，別名拉汗果、假苦瓜、光果木鱉、金不換、羅漢表、裸龜巴；被人們譽(yù)為“神仙果”，其葉心形，雌雄異株，夏季開(kāi)花，秋天結(jié)果。如果少量吃一些羅漢果是不會(huì)傷胃的，但是如果一次性... 詳細(xì)»
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