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潘永源 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 內(nèi)分泌科
糖尿病高血壓可以吃白蘿卜。
首先,白蘿卜富含多種維生素和礦物質(zhì)、氨基酸,尤其是香豆酸等活性成分,能夠很好的達到延緩血糖升高的目的,非常適合糖尿病患者食用。其次,蘿卜性味甘、辛、涼,具有良好的消食健脾、利尿、促進胃腸蠕動和預防便秘的作用。糖尿病患者或多或少都有這些問題,所以長期食用白蘿卜是一個非常好的選擇。但是同時也要注意適量。
其次,對于高血壓患者來說,白蘿卜含有豐富的鉀元素,而鉀元素對于維持血壓的穩(wěn)定非常重要。因此,適量攝入含鉀食物是有益于高血壓患者的。白蘿卜中的纖維素也有助于降低膽固醇,對于高血壓患者來說也是有益的。然而,高血壓患者在食用白蘿卜時同樣需要適量,過量攝入可能會對腸胃道產(chǎn)生刺激,引起不適。
綜上所述,對于糖尿病和高血壓患者來說,白蘿卜作為一種蔬菜食材是可以適量食用的。但是需要注意控制食用量。
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