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血脂高就得戒肉嗎?哪3種肉可以多吃

血脂高的人需要注意飲食,但是并不一定要完全戒肉。事實(shí)上,適量的攝入一些肉類對(duì)身體健康是有益的。以下是3種可以多吃的肉類:

1.雞肉:雞肉中含有豐富的維生素B族和礦物質(zhì),如鐵、鋅等,有助于提高身體免疫力和促進(jìn)新陳代謝。此外,雞肉中的不飽和脂肪酸含量較高,有助于降低膽固醇水平。

2.魚肉:魚肉是一種富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和多種維生素、礦物質(zhì)的健康食品。特別是深海魚類,如三文魚、鱈魚等,含有豐富的歐米伽-3脂肪酸,可以降低血液中的甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇水平,同時(shí)提高高密度脂蛋白膽固醇水平。

3.瘦肉:如瘦牛肉、瘦豬肉等。瘦肉中含有豐富的蛋白質(zhì)和必需氨基酸,對(duì)身體發(fā)育和維持正常生理功能非常重要。

患者需要注意控制攝入量和烹飪方式,以達(dá)到保持健康的目的。同時(shí),建議結(jié)合醫(yī)生的建議和個(gè)人情況制定合理的飲食計(jì)劃。

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馬鞍山市婦幼保健院 內(nèi)分泌科

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