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于清宏 主任醫(yī)師 教授 南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
紅斑狼瘡是一種自身免疫性疾病,目前無(wú)法根治,但是可以通過(guò)食療方法來(lái)幫助緩解癥狀和提高生活質(zhì)量。食療主要是通過(guò)調(diào)節(jié)飲食來(lái)達(dá)到平衡免疫系統(tǒng),減輕炎癥反應(yīng),增強(qiáng)身體抵抗力的目的。以下是一些適合紅斑狼瘡患者的食療方法:
1、增加抗炎食物:紅斑狼瘡是一種炎癥性疾病,因此患者可以多食用一些具有抗炎作用的食物,如魚類富含Ω-3脂肪酸、堅(jiān)果富含維生素E、鱷梨、橄欖油等。
2、補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì):適當(dāng)補(bǔ)充維生素D、維生素C、葉酸等有助于免疫系統(tǒng)調(diào)節(jié)的營(yíng)養(yǎng)素,可以多食用新鮮水果、蔬菜、全谷類食物等。
3、選擇低糖食物:研究表明,高糖飲食可能會(huì)加重炎癥反應(yīng)和自身免疫性疾病的癥狀,因此紅斑狼瘡患者應(yīng)該選擇低糖食物,并控制糖的攝入量。
4、控制飽和脂肪酸攝入:多食用植物油脂和植物蛋白,適量攝入富含Ω-3脂肪酸的食物,如魚、豆類等,減少脂肪酸對(duì)免疫系統(tǒng)的刺激。
5、控制紅肉攝入:紅斑狼瘡患者應(yīng)減少攝入紅肉,尤其是加工肉制品,因?yàn)榧t肉會(huì)增加體內(nèi)鐵負(fù)擔(dān),引發(fā)炎癥反應(yīng)。
6、控制鹽的攝入:攝入過(guò)多的鹽會(huì)加重炎癥反應(yīng),因此患者應(yīng)該控制鹽的攝入量,避免食用過(guò)咸的食物。
7、避免過(guò)敏原食物:某些紅斑狼瘡患者可能有食物過(guò)敏,因此應(yīng)該避免對(duì)已知的過(guò)敏原食物,如雞蛋、牛奶、大豆等。
除了食療方法,紅斑狼瘡患者也應(yīng)該保持適當(dāng)?shù)捏w重,避免過(guò)度飲酒和吸煙。同時(shí),患者還應(yīng)該注意休息,避免過(guò)度勞累,保持良好的心態(tài),加強(qiáng)鍛煉,提高身體的抵抗力。
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