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劉光偉 主任醫(yī)師 河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 脾胃肝膽科
眾所周知,西洋參是常見的滋補(bǔ)中藥材,藥性溫和,常被用來滋補(bǔ)身體。隨著人們對(duì)中藥材的了解越來越多,發(fā)現(xiàn)服用西洋參的時(shí)候某些食物是不能進(jìn)食的。對(duì)于缺乏這方面知識(shí)的人來說,忽略了這一方面的有關(guān)注意事項(xiàng)。因此,常常達(dá)不到滋補(bǔ)身體的效果,反而會(huì)損害身體健康。那么,西洋參可以和茶一起喝嗎?服用西洋參有哪些禁忌?
西洋參可以和茶一起喝嗎?
西洋參不能和茶一起喝,原因在于茶葉里面含有許多的鞣酸物,容易導(dǎo)致西洋參里面的有效物質(zhì)被破壞。因此,服用西洋參前后都不適合喝茶。同時(shí),注意不要喝花茶、咖啡等飲品,這同樣會(huì)對(duì)西洋參的藥性造成影響,導(dǎo)致達(dá)不到藥補(bǔ)的效果,還可能損害身體健康。
服用西洋參有哪些禁忌?
1、西洋參不能跟蘿卜一同進(jìn)食,因?yàn)槲餮髤儆谧萄a(bǔ)的藥物,可以溫補(bǔ)元?dú)猓滋}卜是泄氣的食物,具有清涼,清熱,解毒等功效。兩種性質(zhì)相克,服用之后不僅沒有營(yíng)養(yǎng),還容易導(dǎo)致過敏或者中毒。
2、西洋參屬于一種涼藥,宜補(bǔ)氣養(yǎng)陰。身體有熱癥,出現(xiàn)手心發(fā)熱、口干煩躁、身體疲乏無力等癥狀,進(jìn)食西洋參可以達(dá)到調(diào)養(yǎng)的目的。但是,如果出現(xiàn)咳嗽有痰、口水多或水腫等癥狀,就要避免服用西洋參,以免病情加重。
3、對(duì)西洋參過敏、脾胃虛寒以及風(fēng)寒感冒的人群不宜食用西洋參,以免病情加重,或出現(xiàn)畏寒、食欲不振、腹痛、腹瀉等癥狀。
西洋參味苦,性寒,入肺、胃、心、腎經(jīng),有補(bǔ)氣生津,滋陰清熱之功效。但是,西洋參雖好,卻不適合所有人,也有食用禁忌,這些都得牢記在心。值得一提的是,西洋參泡水時(shí),建議用陶瓷或者玻璃的杯子,不要用不銹鋼或金屬杯,以免影響藥效。
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