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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 內(nèi)分泌科
甲亢即甲狀腺功能亢進(jìn)癥,是由于甲狀腺合成釋放過(guò)多的甲狀腺激素,造成機(jī)體代謝亢進(jìn)和交感神經(jīng)興奮,引起心悸、出汗、進(jìn)食和便次增多和體重減少的病癥。多數(shù)患者還常常同時(shí)有突眼、眼瞼水腫、視力減退等癥狀。以下是甲狀腺功能亢進(jìn)癥患者的飲食注意事項(xiàng):
1.忌碘飲食:甲狀腺功能亢進(jìn)癥患者應(yīng)食用無(wú)碘鹽,禁食海帶、紫菜、海魚(yú)等含碘高的食物。因碘是甲狀腺激素合成的原料,攝入碘過(guò)多會(huì)加重甲狀腺功能亢進(jìn)癥病情。
2.增加碳水化合物:甲狀腺功能亢進(jìn)癥患者的代謝率增高,身體消耗的能量增多,因此應(yīng)適當(dāng)增加碳水化合物的供給量,可占總熱量的50%-60%。
3.增加蛋白質(zhì):由于甲狀腺功能亢進(jìn)癥患者體內(nèi)蛋白質(zhì)分解加速,導(dǎo)致體內(nèi)蛋白質(zhì)缺乏,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如肉類(lèi)、蛋、牛奶等。
4.補(bǔ)充維生素:甲狀腺功能亢進(jìn)癥患者由于代謝亢進(jìn),會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)維生素消耗增加,應(yīng)多吃富含維生素的食物,如新鮮蔬菜、水果等。
5.限制膳食纖維:應(yīng)適當(dāng)限制膳食纖維的攝入,如粗糧、芹菜、韭菜等,以免引起腹瀉。
6.忌刺激性食物:忌酒、咖啡、濃茶等刺激性食物,這些食物可能會(huì)加重甲狀腺功能亢進(jìn)癥患者的病情。
總之,甲狀腺功能亢進(jìn)癥患者的飲食應(yīng)遵循高熱量、高蛋白、高維生素、低碘的原則,同時(shí)要注意營(yíng)養(yǎng)均衡,避免暴飲暴食。在治療過(guò)程中,應(yīng)定期復(fù)查甲狀腺功能,根據(jù)檢查結(jié)果調(diào)整飲食。
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