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潘琪 主任醫(yī)師 教授 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 神經(jīng)外科
腦血栓的飲食可以增加膳食纖維、控制鹽的攝入量、增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入量、控制脂肪的攝入量、適量飲水等。
1.增加膳食纖維：膳食纖維有助于降低血液中的膽固醇和血糖水平，預(yù)防心血管疾病，建議患者多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纖維的食物。
2.控制鹽的攝入量：高鹽飲食會(huì)導(dǎo)致血壓升高，增加心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，腦血栓患者應(yīng)該限制鹽的攝入量，每天不超過6克。
3.增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入量：優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)如魚、禽肉、蛋、奶等，富含必需氨基酸，營養(yǎng)價(jià)值高，可適當(dāng)增加攝入量。
4.控制脂肪的攝入量：脂肪攝入過多會(huì)導(dǎo)致血脂升高，增加心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，建議患者選擇富含不飽和脂肪酸的食物，如橄欖油、花生油等，少吃動(dòng)物脂肪和油炸食品。
5.適量飲水：適量飲水有助于保持血液流暢，預(yù)防血栓形成，建議患者每天飲水量不少于1500毫升。
總之，合理的飲食和生活習(xí)慣有助于預(yù)防和治療腦血栓，當(dāng)然，具體飲食應(yīng)根據(jù)患者的個(gè)體情況和病情而定，最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行調(diào)整。
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