-
-
陳寶財 主治醫(yī)師 滄州市人民醫(yī)院 中醫(yī)科
人們在形容生活的時候，都會有酸甜苦辣咸的詞語來描繪，就如同我們吃進去的食物也是同樣如此，有些食物味道比較甜，有些食物會倒比較酸，有些食物味道比較苦，而不同味道的食物會有不同的作用。味道比較苦的蔬菜非常的多，老一輩人認為經(jīng)常的吃苦菜對身體會有一定的好處，而且還能起到一定的治療效果。今天為大家介紹的苦菜是屬于民間的山野菜，具有非常高的營養(yǎng)價值，下面我們就來具體的為大家介紹一下。
苦菜的藥用價值非常的廣泛，經(jīng)過現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，用苦菜加水煎湯當茶水飲用，能夠?qū)毙约毦粤〖灿兄委煹淖饔?，食用苦菜對人體內(nèi)抗體的合成有很大幫助，還能增強機體的免疫能力，對大腦機能也會有一定的促進作用。苦菜具有清熱解毒、涼血的作用，又會含有胡蘿卜素、維生素、鈣鹽或鉀鹽等，對預(yù)防貧血病有很大幫助，而且苦菜當中又會含有膽堿或蒲公英醇等成分，又能起到殺菌的作用，苦菜是可以泡水喝的，但是不能天天喝，以免會適得其反。
苦菜中含有的硫酸酯敗醬甙、齊墩果烷型皂甙、山奈酚等成分，這些成分對金黃色葡萄球菌或溶血性鏈球菌等具有抑制的作用，所以具有殺菌的效果，因為苦菜性寒微苦，所以具有清熱解毒的作用，對于上火或天氣干燥導致的咽喉疼痛或口干等癥有解熱的效果，閑暇的時候可以用苦菜泡水。苦菜中的山奈酚和鞣酸具有消炎的作用，能起到利水消腫，清熱解毒的功效，對炎癥的消除有很大的幫助。
苦菜含有豐富的維生素A和胡蘿卜素，對防止夜盲癥有很大的作用，同時具有著明目的效果?？嗖丝梢灾苯佑脕砼菟?，苦菜的根和葉子可以分開來泡，而且根和葉子的療效也是不同的，苦菜根泡水能起到清熱解毒的作用，又會富含著非常豐富的蛋白質(zhì)和維生素，是非常重要的中藥，苦菜葉子具有清熱解毒、抗菌消炎，對便秘等癥的治療效果是比較不錯的，所以大家根據(jù)自身的情況來用苦菜泡水喝。
我們上面為大家介紹的是苦菜泡水能不能天天喝的問題，苦菜泡水對治療疾病和保健的作用是非常好的，雖然苦菜泡水的效果非常好，但是不能長期的飲用，大家在喝苦菜水的時候，最好是掌握好量，否則將會適得其反，對身體也會有一定的壞處，苦菜泡水也會有適應(yīng)的人群，尤其女性在經(jīng)期的時候一定要多加注意，盡量還是不要飲用苦菜泡水，苦菜不僅能泡水，還能多做菜。
-
-
浙江省腫瘤醫(yī)院 中醫(yī)科
擅長：治療肺癌、胃癌、...
-
-
太原市婦幼保健院 中醫(yī)科
擅長：擅長妊娠合并消化...
-
-
太原市婦幼保健院 中醫(yī)科
擅長：師從國醫(yī)大師呂景...
-
-
日照市中醫(yī)醫(yī)院 中醫(yī)科
擅長：運用中醫(yī)中藥治療...
-
-
廣西醫(yī)科大學附屬腫瘤醫(yī)院 中醫(yī)科
擅長：肝癌、肺癌、鼻咽...
-
-
日照市中醫(yī)醫(yī)院 中醫(yī)科
擅長：對中醫(yī)科疾病的診...
-
-
廣西醫(yī)科大學附屬腫瘤醫(yī)院 中醫(yī)科
擅長：肝癌、肺癌、乳腺...
-
-
浙江省腫瘤醫(yī)院 中醫(yī)科
擅長：晚期腫瘤的中西醫(yī)...
-
-
福建省福州肺科醫(yī)院 呼吸科(內(nèi)二區(qū))
擅長：專長：間質(zhì)性肺病...
-
-
福建省福州肺科醫(yī)院 呼吸內(nèi)科
擅長：擅長擅長肺部腫瘤...
-
-
上海市眼病防治中心 視光中心
擅長：擅長視光學，斜視...
-
-
上海市眼病防治中心 中醫(yī)眼科
擅長：擅長于中西醫(yī)結(jié)合...
-
-
張興明 錦州市中心醫(yī)... 中醫(yī)內(nèi)科
陳皮可以天天泡水喝嗎
-
-
林友寶 溫州市人民醫(yī)... 中醫(yī)科
桃花能泡水喝嗎
-
-
林友寶 溫州市人民醫(yī)... 中醫(yī)科
桃花可以泡水喝嗎
-
-
董增勝 日照市中醫(yī)醫(yī)... 中醫(yī)科
香茅能長期泡水喝嗎
-
-
人參泡水可以天天喝嗎
人參是深受大家喜歡的食材，因為人參是屬于大補的藥材，很多人在有疾病或治療期間都會服用人參。平時用人參做湯或浸泡水中飲用，對身體具有著滋養(yǎng)的作用。在中醫(yī)當中，人參是屬于甘性藥材食物，服用之后會有一定的苦... 詳細»
-
-
當歸泡水可以天天喝嗎
當歸泡水不可以天天喝，當歸是一種補血藥，它本身來說具有補血調(diào)經(jīng)、活血止痛、潤腸通便的功效。當歸可以用來泡水喝，它泡水喝能夠?qū)τ谥委熝撚幸欢ǖ男Ч?，另外對于一些像是腸燥便秘也有一定的效果。但是當歸不能... 詳細»
-
-
金銀花能天天泡水喝嗎
金銀花一般不能天天泡水喝。金銀花為植物忍冬的干燥花蕾或初開的花朵，是一種性質(zhì)偏寒的的中藥材，通常不建議天天喝金銀花泡的水，可能會對身體健康造成影響。如果長時間或者大量喝金銀花泡的水，容易導致體內(nèi)寒氣堆... 詳細»
-
-
檸檬泡水能降尿酸嗎
檸檬泡水可以起到已一定的降低尿酸的作用，主要是因檸檬水在體內(nèi)經(jīng)過一系列代謝后，會產(chǎn)生一些堿性物質(zhì)，能夠起到堿化尿液，促進尿酸在尿液中溶解，幫助尿酸從體內(nèi)排出。建議存在高尿酸的患者，要注意調(diào)整生活方式，... 詳細»
-
-
天天喝紅棗枸杞泡水，對身體有什么好處嗎？
現(xiàn)在懂得養(yǎng)生的人都會利用一些食材泡水飲用，獲取里面豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可以達到良好的養(yǎng)護身體效果，例如比較常見的枸杞，紅棗等用來泡水喝也能夠收獲好處，在身體適應(yīng)的情況下堅持飲用紅棗枸杞水，一段時間之后可以... 詳細»
公眾號
頭條號
百家號