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小孩吃黃鱔可以的嗎

黃鱔肉質(zhì)細(xì)嫩,富含多種營(yíng)養(yǎng),小孩吃黃鱔一般是可以的。

黃鱔富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵以及多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血固脫、溫陽(yáng)益脾、強(qiáng)精止血、滋補(bǔ)肝腎等功效。小孩適量食用黃鱔,可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于生長(zhǎng)發(fā)育,所以小孩吃黃鱔一般是可以的。

雖然黃鱔營(yíng)養(yǎng)豐富,但也不能過(guò)量食用,以免引起消化不良。同時(shí)黃鱔中可能含有寄生蟲(chóng)和細(xì)菌,因此需要徹底煮熟,才能夠食用。

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