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康夢(mèng)如 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
正宗的葛根粉的顏色通常為白色或略帶黃色。
葛根是豆科植物野葛的干燥根，其淀粉含量較高。葛根粉是將葛根經(jīng)過(guò)粉碎、浸泡、過(guò)濾、沉淀等一系列工藝制成的粉末狀物質(zhì)。
在制作過(guò)程中，葛根的外皮和雜質(zhì)會(huì)被去除，留下的主要是葛根的淀粉部分。由于葛根的品種、生長(zhǎng)環(huán)境和加工工藝的不同，葛根粉的顏色可能會(huì)略有差異，但一般都呈現(xiàn)出白色或略帶黃色的色澤。
需要注意的是，市場(chǎng)上可能存在一些添加了其他成分或經(jīng)過(guò)染色的葛根粉，這些產(chǎn)品的顏色可能會(huì)與正宗的葛根粉有所不同。在購(gòu)買(mǎi)葛根粉時(shí)，建議選擇正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)，并注意查看產(chǎn)品的成分表和質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告，以確保購(gòu)買(mǎi)到的是正宗的葛根粉。
此外，葛根粉具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，但其具體功效和適用人群還需要根據(jù)個(gè)人情況咨詢專業(yè)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。在食用葛根粉時(shí)，應(yīng)按照產(chǎn)品說(shuō)明或醫(yī)生的建議適量食用，避免過(guò)量食用。
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
葛根粉的作用
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
葛根粉功效
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
葛根粉的功效
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姜淑芳 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
葛根粉有什么作用
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
野生葛根粉功效
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葛根粉的功效
國(guó)內(nèi)外學(xué)者在對(duì)葛根的主要成分進(jìn)行提取、分離等一系列研究過(guò)程后，發(fā)現(xiàn)葛根中主要含有幾類化學(xué)成分：異黃酮類（包括：大豆苷、大豆苷元與葛根素等）；葛根苷與香豆素類；三萜類化合物；生物堿與其他化合物；淀粉與氨... 詳細(xì)»
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葛根粉有什么好處
葛根粉屬于一種由葛根粉碎加工制作而成的中藥材，通常具有以下好處：1.保護(hù)肝臟：葛根粉中的黃酮物質(zhì)具有一定的抗氧化和解毒作用，可以保護(hù)肝臟免受自由基的損害，減輕肝臟負(fù)擔(dān)，促進(jìn)肝細(xì)胞的再生和修復(fù)。2.抗衰... 詳細(xì)»
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