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潘永源 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 內(nèi)分泌科
牛油果富含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，包括不飽和脂肪酸、各種礦物質(zhì)和維生素。糖含量相對(duì)較低，但脂肪含量相對(duì)較高。每100克牛油果可以產(chǎn)生171卡路里的熱量，包括15.3克脂肪。糖尿病患者在食用牛油果時(shí)，應(yīng)注意減少每日植物油或動(dòng)物油的攝入量，以免每日脂肪攝入量過高，從而導(dǎo)致血糖和血脂升高。牛油果是一種高脂肪、高熱量、高鉀、高纖維素的食品，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，糖尿病患者不適合食用過多。
一、糖尿病人能吃牛油果嗎
牛油果不推薦糖尿病患者食用，因?yàn)榕Ｓ凸饕懈哂汀⒌偷鞍踪|(zhì)和碳水化合物。糖尿病患者飲食過量會(huì)導(dǎo)致高脂血癥，尤其是糖尿病患者并發(fā)心腦血管疾病，可加重動(dòng)脈粥樣硬化和心腦血管疾病，并明顯增加心絞痛、心肌梗死和腦梗死的風(fēng)險(xiǎn)。如果糖尿病患者吃牛油果，不利于血糖控制，因?yàn)榕Ｓ凸土扛?，熱量高，有高甘油三酯血癥，這可以誘發(fā)急性胰腺炎。
二、牛油果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、牛油果含有更多的不飽和脂肪，可以取代日常飲食中的飽和脂肪，從而降低膽固醇水平。
2、牛油果果肉的營(yíng)養(yǎng)成分很容易被皮膚吸收，皮膚可以吸收紫外線。此外，鱷梨富含維生素E和胡蘿卜素，因此外用牛油果具有護(hù)膚和防曬的功能。
3、牛油果含有葉酸，可以防止胎兒先天性缺陷。葉酸還可以降低成年人患癌癥和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
4、牛油果含有更多的膳食纖維，可以降低膽固醇含量，防止便秘。
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丹東市中醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病人能吃碧根果嗎
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糖尿病人能吃嗎
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糖尿病人能吃米粉嗎
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糖尿病人可以吃牛油果嗎
牛油果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，包括不飽和脂肪酸、各種礦物質(zhì)和維生素，含糖量低，但脂肪含量高。每100克牛油果能產(chǎn)生171卡路里的熱量和15.3克脂肪。糖尿病人食用牛油果時(shí)，應(yīng)注意減少每日植物油或動(dòng)物油的攝入量，... 詳細(xì)»
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糖尿病人能吃蛋黃果嗎
蛋黃果也被稱為石果、仙桃以及獅頭果等等，是山欖科蛋黃果屬多年生植物的果實(shí)，適宜生長(zhǎng)在溫暖多濕的氣候中，如今主要分布在印度東北部、中南美洲、緬甸北部、中國(guó)南部以及泰國(guó)等地。蛋黃果的果實(shí)通常呈球形，成熟果... 詳細(xì)»
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糖尿病人能吃雪蓮果嗎
雪蓮果也被稱為地生果、雪蓮薯以及菊薯等等，是桔梗目菊科多年生草本植物的地下部分，通常呈圓形或紡錘形。雪蓮果原產(chǎn)于智利中北部以及秘魯、玻利維亞、厄瓜多爾等地區(qū)，適宜生長(zhǎng)在中低溫的環(huán)境中，如今在中國(guó)、日本... 詳細(xì)»
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糖尿病人能吃羅漢果嗎
羅漢果具有清熱解毒、化痰止咳、潤(rùn)腸通便的功效，可用于治療因肺燥、肺熱引起的咳嗽、急性支氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉炎。另外還具有解渴的作用，可用于治長(zhǎng)期熬夜工作、吸煙、喝酒所致的上火。同時(shí)羅漢果還富含豐... 詳細(xì)»
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糖尿病人能吃碧根果嗎
糖尿病人盡量不要吃碧根果。碧根果里面的主要成分是油脂，含熱量是非常高的，糖尿病人進(jìn)食以后對(duì)血糖影響比較大，可能會(huì)引起血糖的增高。建議糖尿病人平時(shí)科學(xué)規(guī)律的生活，飲食以清淡易消化為主，不要吃高熱量食物，... 詳細(xì)»
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