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王超 主任醫(yī)師 副教授 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 感染內(nèi)科
筷子在日常使用中，可能會接觸到各種食物和餐具表面，如果這些食物或餐具表面存在病原體，那么筷子就有可能被污染并傳播疾病，以下是一些可能通過筷子傳播的傳染?。?/p>
1、細菌感染：常見的細菌感染包括傷寒、副傷寒、細菌性痢疾等。這些細菌可以通過污染的食物或餐具表面?zhèn)鞑?，然后在人體中生長繁殖，引起感染。
2、病毒感染：常見的病毒感染包括甲型肝炎、戊型肝炎、諾如病毒感染等。這些病毒可以通過污染的食物或餐具表面?zhèn)鞑?，然后在人體中生長繁殖，引起感染。
3、寄生蟲感染：常見的寄生蟲感染包括蛔蟲、鞭蟲等。這些寄生蟲可以通過污染的食物或餐具表面?zhèn)鞑ィ缓笤谌梭w中生長繁殖，引起感染。
4、真菌感染：常見的真菌感染包括白色念珠菌感染等。這些真菌可以通過污染的食物或餐具表面?zhèn)鞑?，然后在人體中生長繁殖，引起感染。
為了避免傳染病的傳播，平時應(yīng)該注意保持餐具的清潔和衛(wèi)生，經(jīng)常對筷子進行消毒，并避免與他人共用筷子。同時，還應(yīng)該注意飲食衛(wèi)生，選擇新鮮、干凈的食物，避免食用生的或未煮熟的食物。
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