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喬貴賓 主任醫(yī)師 教授 南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院 胸外科
食道癌是一種常見的消化道疾病，由于現(xiàn)在很多人飲食的不規(guī)律性、吃的東西的種類也變多了，像一麻辣等的不健康的食物也廣受人們的喜愛，食道癌也就越來越高頻率發(fā)作。既然食道癌的發(fā)生與食物有很大的關(guān)系，那么，當(dāng)患上食道癌后便要更加注意自己的飲食了。那么，食道癌前期應(yīng)該吃什么好呢？
食道癌患者由于食道部分發(fā)生了病變也就意味著有損傷，自然的，患者的對食物消化功能就會降低。另外，食道是食物從外界進入人體胃內(nèi)的唯一途徑，當(dāng)患上食道癌后，進食也會比較困難，這表現(xiàn)在吞不下去。所以，食道癌患者吃的東西必然是要以流食為主了，同時要注意清淡和保持營養(yǎng)平衡。當(dāng)然，處在食道癌早期的患者由于病情較為輕微，進食比較正常不會太困難。所以，吃的也不一定要求流食。具體建議吃的食物有以下幾種:
1、提高免疫力的食物：食道癌早期的患者可以吃一些有助于提高免疫力的食物，以增強自身抵抗疾病的能力，有助于病情的好轉(zhuǎn)。像猴頭菇這種食物多吃可以促進消化，經(jīng)常吃還能起到增強體質(zhì)的作用，最重要的一點是，猴頭菇可以有效的抑制消化道的癌癥增殖復(fù)制，有助于食道癌患者的恢復(fù)。
2、富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物：食道癌患者在平時的飲食上要注意保證蛋白質(zhì)的攝取，也就是說身體內(nèi)蛋白質(zhì)要充足。這時，可以多吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物如牛奶、雞蛋以及一些肉類食物，其中牛奶為最佳選擇，牛奶是流體食物而且易消化，食道癌患者喝了牛奶后不會損傷食道。
1、維生素含量高的食物：食道癌患者的飲食講究清淡，但同時又要保證營養(yǎng)的均衡。食道癌的發(fā)作很大程度上也與維生素的缺乏有關(guān)。我們也都知道，人體內(nèi)維生素、纖維素、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)的獲取都是來自于蔬菜水果的，食道癌患者也不例外。像胡蘿卜就比較適合食道癌患者吃，它含維生素種類多，另外，其中的維生素A還能起到抵抗癌癥的作用。當(dāng)然，如果擔(dān)心水果太硬會傷到食道，難以吞咽的話，可以把這些蔬菜水果榨成汁飲用。
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食道癌早期怎么治
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食道癌的早期癥狀
癌癥是一種極其危險的疾病。食道癌在癌癥中更是常見。許多患者受食道癌的折磨。食管癌的早期癥狀不典型且不連續(xù)，因此很容易被忽視。大多數(shù)食管癌患者在診斷前已經(jīng)被腫瘤侵犯了約4cm，有些患者在治療前有嚴重的體... 詳細»
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食道癌早期癥狀有哪些
食管屬于人體消化道的一個主要的組成部分，并且食管其上端會連通口腔，下端會連著胃，它屬于整個胸腔運輸食物的通道，同時食管癌就是發(fā)生在食道上的一種惡性腫瘤。并且食管癌在中國的患病率是較高的。一般患病的群體... 詳細»
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食道癌早期到中期多久
食道癌早期到中期可能需要半年到一年，也可能需要兩年，甚至更長的時間。食管癌是來源于食管上皮的惡性上皮腫瘤，食管癌早期到中期的時間，通常食管癌細胞的惡性程度有很大關(guān)系，如果癌細胞的惡性程度比較高，生長繁... 詳細»
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早期食道癌能治好嗎
食道癌威脅了許多患者的健康，如果發(fā)現(xiàn)食道癌較早，大多采取手術(shù)醫(yī)治。醫(yī)治的越早，醫(yī)治效果越好，患者切不可延誤了最佳的手術(shù)時機。食道癌患者除了盡早手術(shù)醫(yī)治外，日常飲食方面也需要注意，避免吃堅硬的食物，應(yīng)該... 詳細»
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食道癌術(shù)后飲食如何調(diào)理？
提醒食管癌患者，如果手術(shù)前已經(jīng)出現(xiàn)體重明顯減輕和貧血的情況發(fā)生，可以吃些軟而易消化的食物，富含高蛋白高纖維素，到了手術(shù)前三天開始無渣全流質(zhì)。手術(shù)后患者恢復(fù)正常，一般三到七天是可以拔除胃管的，十到十四天... 詳細»
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