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張立 副主任醫(yī)師 講師 濱州醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院 內(nèi)分泌科
鉀元素在外形上呈銀白色蠟狀，是一種軟質(zhì)金屬，熔點(diǎn)和沸點(diǎn)相對偏低，密度低于水，化學(xué)性質(zhì)極其活潑。鉀元素屬于堿金屬，在自然界中一般不以單質(zhì)的形式存在，通常以鹽的形式廣泛分布于陸地和海洋之中，還可以構(gòu)成人體的肌肉組織和神經(jīng)組織。在機(jī)體的運(yùn)行過程中，鉀可以調(diào)節(jié)體內(nèi)適宜的滲透壓和體液的酸堿平衡，有助于維持規(guī)律的心跳和肌肉正常收縮。然而在多方因素的影響下，部分群體體內(nèi)的鉀元素會(huì)高于正常值，長期以往可能會(huì)導(dǎo)致血鉀升高不利于身體健康。
鉀高不能吃什么
1、菠菜。菠菜也被稱為鸚鵡蔡或赤根菜，是藜科菠菜屬一年生草本植物，鮮嫩的莖葉可供食用，含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。菠菜原產(chǎn)于伊朗，如今在我國南北省區(qū)均有栽培，含有豐富的維生素C、維生素k、類胡蘿卜素以及鉀、鈣、鋅等微量元素，適合糖尿病患者、高血壓患者以及便秘者食用。然而體內(nèi)鉀元素過量者不宜食用菠菜，以免攝入過多的鉀離子加重病情。
2、橘子。橘子是生活中常見的一種水果，甘甜可口，鮮美多汁，適合一般人群食用。橘子中含有豐富的維生素a，可以增強(qiáng)人在黑暗環(huán)境中的視力預(yù)防夜盲癥。然而食用過量橘子可能會(huì)攝入過多的維生素a和鉀鹽，從而導(dǎo)致胡蘿卜素血癥或血鉀升高。
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張?jiān)掠?/b>
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糖高的人不能吃什么
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血鉀高不能吃什么
血清鉀正常值為3.5-5.5mol/L，高于5.5mol/L，稱為高鉀血癥。低于3.5mol/L，稱為低鉀血癥。高鉀血癥主要是補(bǔ)鉀過量或靜脈補(bǔ)鉀所致。因?yàn)殁浵蚣?xì)胞內(nèi)遷移，是由于酸中毒、胰島素缺乏、組織... 詳細(xì)»
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高血鉀癥患者不能吃什么
在自然界中，鉀元素往往以鹽的形式廣泛分布于陸地和海洋之中，是人體肌肉組織和神經(jīng)組織的重要成分。在機(jī)體的運(yùn)行過程中，鉀可以參與糖、蛋白和能量代謝的過程，有助于調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的滲透壓和體液的酸堿平衡。除此之外... 詳細(xì)»
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缺鉀不能吃什么
鉀元素是身體必需的一種微量元素，可以調(diào)節(jié)體液的酸堿平衡并參與細(xì)胞內(nèi)糖和蛋白質(zhì)的代謝，維持正常的人類活動(dòng)。除此之外，鉀還可以協(xié)助肌肉正常收縮，維持規(guī)律的心跳和神經(jīng)健康，可以在一定程度上預(yù)防中風(fēng)和高血壓。... 詳細(xì)»
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