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趙淑磊 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 消化內(nèi)科
食物不耐受是一種復(fù)雜的變態(tài)反應(yīng)性疾病，由于免疫力系統(tǒng)把進入人體的某些或者是多種食物當成了有害物質(zhì)，從而針對這些物質(zhì)產(chǎn)生過度的保護性免疫力反應(yīng)。一般采用酶聯(lián)免疫吸附法進行測試，大約在三個小時后就可得到檢查的結(jié)果。
查食物不耐受掛什么科
食物不耐受指的是對特定食物或食物成分的可重復(fù)的免疫反應(yīng)，主要是由IgG介導的一種免疫反應(yīng)。具有一定的延時性，通常情況下在幾個小時到幾天，同時還具有數(shù)量依賴和累積性的相關(guān)特點。任何年齡階段都可能發(fā)生食物不耐受的現(xiàn)象，相對較為常見的癥狀包括腸易激惹、頭痛、偏頭痛、異常疲勞行為和蕁麻疹等相關(guān)的癥狀。有些患者還會誘發(fā)哮喘發(fā)作的可能，所以通常情況下食物不耐受的患者需要及時到正規(guī)醫(yī)院的消化內(nèi)科和變態(tài)反應(yīng)科進行相應(yīng)的就醫(yī)。
食物過敏和食物不耐受的區(qū)別
食物過敏發(fā)病來得快，癥狀明顯屬于急性病，而食物不耐受是比較緩慢的，癥狀不明顯的一種慢性病。食物過敏主要是由于食物中的某些成分引起了身體的過敏反應(yīng)，雖然在癥狀上表現(xiàn)與食物不耐受有相似之處，但食物過敏具有發(fā)病急，癥狀明顯等相關(guān)的特點。而食物不耐受則癥狀隱秘，往往再次吃到不耐受的食物數(shù)小時或數(shù)天后才顯現(xiàn)，其影響可遍及全身各個系統(tǒng)。
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查食物不耐受掛什么科
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咖啡不耐受的表現(xiàn)
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怎么查乳糖不耐受
乳糖不耐受主要見于新生兒，指的是在寶寶吃奶后出現(xiàn)腹瀉的癥狀，主要是由于寶寶體內(nèi)的乳糖酶分泌少，不能完全消化和分解母乳或其他乳糖所引起的非感染性腹瀉。如果要檢查寶寶是否有乳糖不耐受，可以通過寶寶的癥狀、... 詳細»
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食物不耐受檢測
食物不耐受檢測，如果是陰性的，就可以正常食用這種食物，如果是陽性的，則不能夠應(yīng)用這種食物，考慮對這種食物有一定的過敏的情況。食物不耐受主要就是對于某一些食物或者食物成分產(chǎn)生具有可重復(fù)性的免疫反應(yīng)，患者... 詳細»
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食物不耐受怎么檢查
食物不耐是一種變態(tài)反應(yīng)性疾病，人群中約有50%的人對某些食物出現(xiàn)不同程度的不良反應(yīng)，其中嬰兒和兒童的發(fā)病率往往高于成年群體。在日常生活中，常見的不耐受食物包括堅果、大豆、玉米、牛奶、小麥以及雞蛋等等。... 詳細»
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食物不耐受14項檢測是什么
食物不耐受14項檢測通常是指檢測是否對14項食物存在不耐受的情況。食物不耐受檢測是指檢測人體血清中所含特異性免疫球蛋白G的抗體水平，從而判斷是否存在食物不耐受。目前該項檢測有14項和90項之分，14項... 詳細»
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