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李蘭娜 副主任醫(yī)師 廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 小兒內(nèi)科
奶粉和魚湯都是營養(yǎng)豐富的食品，但奶粉和魚湯不建議兌在一起喝。
首先，奶粉是將牛奶除去水分后制成的粉末，易于保存，方便攜帶。奶粉沖調(diào)容易，攜帶方便，營養(yǎng)豐富。但奶粉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)，如果將奶粉和魚湯一起沖調(diào)，可能會導致蛋白質(zhì)變性，從而影響奶粉和魚湯的營養(yǎng)價值。
其次，魚湯是一種以魚為主要原料熬制的湯品，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。但如果將奶粉和魚湯一起沖調(diào)，可能會導致蛋白質(zhì)沉淀，從而影響魚湯的口感。
因此，奶粉和魚湯不建議兌在一起喝。如果想要喝奶粉或魚湯，可以分開沖調(diào)，然后再飲用。
綜上所述，奶粉和魚湯不建議兌在一起喝。如果想要喝奶粉或魚湯，可以分開沖調(diào)，然后再飲用。這樣可以保證奶粉和魚湯的營養(yǎng)價值和口感，同時也更加安全衛(wèi)生。
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