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閆振文 副主任醫(yī)師 副教授 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 神經(jīng)科
肌束震顫是一種常見的神經(jīng)系統(tǒng)癥狀，可能與多種疾病有關(guān)，包括多發(fā)性硬化、運(yùn)動神經(jīng)元病、肌營養(yǎng)不良等。對于肌束震顫者，飲食方面需要注意以下幾點(diǎn)：
1.增加膳食纖維：膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘。肌束震顫者容易出現(xiàn)便秘，因此需要增加膳食纖維的攝入，如全麥面包、糙米、蔬菜、水果等。
2.增加蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是肌肉的重要組成部分，但過量的蛋白質(zhì)攝入會增加腎臟負(fù)擔(dān)。肌束震顫者需要根據(jù)自身情況，適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入，建議選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如魚、禽肉、蛋類、奶制品等。
3.補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)：維生素和礦物質(zhì)對神經(jīng)系統(tǒng)和肌肉功能都非常重要。肌束震顫者需要注意補(bǔ)充維生素B1、B6、B12、鎂、鈣等營養(yǎng)素，可以通過食物或補(bǔ)充劑來攝入。
4.限制咖啡因和酒精：咖啡因和酒精會刺激神經(jīng)系統(tǒng)，加重肌束震顫癥狀。因此，肌束震顫者需要限制咖啡因和酒精的攝入，如咖啡、茶、可樂、紅酒、白酒等。
5.飲食規(guī)律：肌束震顫者需要保持飲食規(guī)律，避免過度饑餓或暴飲暴食。建議分餐進(jìn)食，每天吃五到六餐，有助于控制血糖和維持能量供應(yīng)。
總之，肌束震顫者的飲食需要注意營養(yǎng)均衡，控制體重，增加膳食纖維和蛋白質(zhì)的攝入，同時(shí)限制咖啡因和酒精的攝入。如果有特殊的飲食需求或營養(yǎng)問題，建議咨詢專業(yè)的營養(yǎng)師或醫(yī)生。
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