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郭鋒 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 小兒外科
一到兩歲的寶寶正在處于一個飲食不斷增長的時期，只有充足的營養(yǎng)補充才能夠長得好，因為這時候?qū)殞毜某砷L比較迅速，如果體內(nèi)吸收的營養(yǎng)物質(zhì)達不到成長所需要的標(biāo)準(zhǔn)，就會影響寶寶正常的生長發(fā)育。這個年紀(jì)的寶寶可以吃的東西比較多，主食方面可以吃米飯，飯后也可以添加水果來補充維生素。
一到兩歲寶寶的食譜安排：
1、早晨主要補充的是蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，這個時間段消化系統(tǒng)功能比較強，所以家長可以給寶寶吃一些雞蛋羹、牛奶等，主食可以吃饅頭。
2、午飯的攝入主要是補充寶寶體內(nèi)所需的脂肪含量，就可以添加優(yōu)質(zhì)瘦肉、魚肉等，同時要搭配綠色青菜，可以幫助寶寶消化肉類。
3、晚餐最好清淡一些，吃蔬菜要多于吃米飯，可以加菌菇類，晚上也可以喝蔬菜汁，或者水果玉米粥等，睡覺之前喝一點牛奶可以幫助寶寶睡眠。
寶寶的飲食安排要注意些什么：
1、每天的三餐安排必須做到營養(yǎng)物質(zhì)的合理搭配，保證脂肪、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素等都能夠分比例的讓寶寶吸收好，才能夠促進寶寶健康成長。
2、為寶寶做菜的時候，會使用一定的食用油，最好選用植物油為寶寶做菜，比如亞麻籽油、核桃油等，這類油脂營養(yǎng)價值比較高。
3、維生素的補充是尤為重要的，大多數(shù)的維生素成分都在水果當(dāng)中，因此選擇水果的時候一定要保證新鮮可口。
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