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李暉 主任醫(yī)師 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 感染內(nèi)科
肝炎患者可以適量食用狗肉。
肝炎是肝臟炎癥的統(tǒng)稱，是一種常見的消化系統(tǒng)疾病，可由多種原因引起，如病毒、細(xì)菌、寄生蟲、化學(xué)毒物、藥物、酒精、自身免疫因素等。肝炎患者的飲食需要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，以清淡、易消化的食物為主，避免食用辛辣、刺激性食物。
狗肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，適量食用可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)身體免疫力。但需要注意的是，狗肉不易消化，過量食用可能會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)，引起腹脹、腹痛等不適癥狀。另外，肝炎患者的肝臟功能可能會(huì)受到一定影響，過量食用狗肉可能會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，不利于病情的恢復(fù)。
因此，肝炎患者可以適量食用狗肉，但需要注意食用量，避免過量食用。同時(shí)，肝炎患者還需要注意飲食衛(wèi)生，避免食用不潔的食物，以免引起胃腸道感染，加重病情。
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