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李暉 主任醫(yī)師 南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院 感染內(nèi)科
肝炎患者在飲食方面需要特別注意，以減輕肝臟負擔，提供足夠的營養(yǎng)支持。以下是一些建議：
- 控制蛋白質(zhì)攝入：患者的肝臟功能可能受損，無法有效代謝蛋白質(zhì)。因此，需要限制蛋白質(zhì)的攝入量，以避免進一步加重肝臟負擔。可以選擇一些低蛋白的食物，如蔬菜、水果、米飯、面條等。
- 提供足夠的碳水化合物：碳水化合物是身體能量的主要來源，可以提供足夠的能量支持身體的代謝需求?？梢赃x擇一些容易消化的碳水化合物，如米粥、面條、饅頭等。
- 補充足夠的維生素和礦物質(zhì)：維生素和礦物質(zhì)對于身體的正常代謝和免疫功能非常重要?？梢赃x擇一些富含維生素和礦物質(zhì)的食物，如蔬菜、水果、全麥面包等。
- 避免刺激性食物：患者的胃腸道功能可能較弱，需要避免食用刺激性食物，如辛辣、油膩、酸性食物等，以免加重胃腸道負擔。
- 注意飲食衛(wèi)生：患者的免疫力可能較弱，需要注意飲食衛(wèi)生，避免食用不潔食物，以免引起感染。
需要注意的是，肝炎患者的飲食需要根據(jù)具體情況進行調(diào)整，最好在醫(yī)生的指導下進行。同時，需要密切觀察患者的病情變化，及時調(diào)整飲食方案。
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