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付志強 副主任醫(yī)師 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 肝膽胰外科
肝移植術(shù)前的飲食調(diào)理對于手術(shù)的成功和患者的康復(fù)非常重要。以下是一些建議：
1.增加蛋白質(zhì)攝入：蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和恢復(fù)所必需的營養(yǎng)素。患者可以選擇攝入高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，如魚、雞肉、豆類、堅果和蛋類。
2.控制碳水化合物攝入：過多的碳水化合物可能導致體重增加和血糖波動。選擇復(fù)雜碳水化合物，如全麥面包、糙米和蔬菜，而避免簡單碳水化合物，如糖果和白面包。
3.攝入足夠的維生素和礦物質(zhì)：新鮮水果和蔬菜是維生素和礦物質(zhì)的良好來源。確保攝入足夠的維生素C、維生素E、鋅和硒等營養(yǎng)素，以支持免疫系統(tǒng)功能。
4.控制脂肪攝入：選擇健康的脂肪，如橄欖油、魚油和堅果中的不飽和脂肪，而限制飽和脂肪和反式脂肪的攝入。
5.保持水分攝入：喝足夠的水以保持身體水分平衡，促進新陳代謝和廢物排出。
6.避免高鹽食物：減少鹽的攝入，以控制血壓和減少水腫的風險。
需要注意的是，飲食調(diào)理只是肝移植術(shù)前準備的一部分?；颊哌€需要遵循醫(yī)生的其他建議，如戒煙、戒酒、控制體重、進行適當?shù)倪\動等。此外，手術(shù)前可能需要進行一段時間的禁食和清腸準備，以確保手術(shù)的順利進行。
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四川省腫瘤醫(yī)院 腹部放療1區(qū)（肝膽胰、胃結(jié)直腸學組）
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曲靖市第二人民醫(yī)院 肝膽外二科
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