-
-
陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院 針灸科
花生，又稱落花生、地果、唐人豆等，是一種常見的食材和中藥材。它不僅營養(yǎng)豐富，還具有多種藥用價值。
首先，花生的營養(yǎng)價值非常高。它富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。其中，花生中的蛋白質(zhì)含量高達25%~36%，且必需氨基酸種類齊全，比例也較合理，易于人體消化吸收。此外，花生還含有一定量的膳食纖維，有助于促進腸道蠕動，預(yù)防便秘。
其次，花生具有多種藥用價值。據(jù)中醫(yī)理論，花生性平味甘，入脾、肺經(jīng)，具有健脾和胃、潤肺化痰、止血利尿、降血壓等功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也證實，花生中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠降低膽固醇水平，預(yù)防心血管疾病。
此外，花生還具有一定的抗氧化作用。研究發(fā)現(xiàn)，花生中含有大量的抗氧化物質(zhì)，如黃酮類化合物、酚酸類化合物等，這些物質(zhì)能夠清除體內(nèi)的自由基，延緩衰老過程。
總之，花生不僅是一種美味可口的食物，還是一種營養(yǎng)豐富、藥用價值高的保健食品。適量食用花生，對人體健康大有裨益。但是，由于花生中含有一定的油脂和熱量，過量食用容易導(dǎo)致肥胖等問題，因此應(yīng)適量食用。
-
-
福建省婦幼保健院 中醫(yī)科
擅長：治療婦科經(jīng)、帶、...
-
-
福建省婦幼保健院 中醫(yī)科
擅長：擅長針灸結(jié)合（或...
-
-
廣西壯族自治區(qū)工人醫(yī)院 中醫(yī)科
擅長：特別擅長利用中醫(yī)...
-
-
六盤水市鐘山區(qū)人民醫(yī)院 中醫(yī)科
擅長：社區(qū)常見病和多發(fā)...
-
-
福建省婦幼保健院 中醫(yī)科
擅長：中醫(yī)婦科及兒科常...
-
-
杭州市第七人民醫(yī)院 中醫(yī)科
擅長：老年人心理障礙和...
-
-
福建省婦幼保健院 中醫(yī)科
擅長：擅長中西醫(yī)結(jié)合治...
-
-
杭州市第七人民醫(yī)院 兒童心理科
擅長：兒童多動癥、學(xué)習(xí)...
-
-
杭州市第七人民醫(yī)院 睡眠障礙中醫(yī)科
擅長：擅長中西醫(yī)結(jié)合診...
-
-
麗水市第二人民醫(yī)院 精神科
擅長：擅長：早期精神分...
-
-
麗水市第二人民醫(yī)院 綜合門診部
擅長：在治療呼吸道、腸...
-
-
麗水市第二人民醫(yī)院 老年普內(nèi)科（十六病區(qū)）
擅長：老年心血管內(nèi)科及...
-
-
陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
花生的功效與作用
-
-
高林 棗莊礦業(yè)集團... 普內(nèi)科
醋泡花生的作用
-
-
王相立 朝陽市中心醫(yī)... 急診內(nèi)科
花生藤的功效和作用
-
-
張月美 濟寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
吃花生的功效與作用
-
-
王相立 朝陽市中心醫(yī)... 急診內(nèi)科
紅豆花生紅棗湯的功效和作用
-
-
花生的作用
花生是一種常見的豆科植物，主要分布在巴西，中國，埃及等地。許多人都會把它當做下酒菜?；ㄉ此茮]什么特別的，但是它也是一種中藥，對人體的作用不容小覷。它的營養(yǎng)價值豐富，含有各種微量元素及礦物質(zhì)，花生的味... 詳細»
-
-
鹵花生的功效與作用
鹵花生是一道非常受歡迎的小吃，它不僅味道鮮美，而且具有一定的營養(yǎng)價值和功效。以下是鹵花生的一些功效和作用：1.提供能量：鹵花生中含有豐富的碳水化合物和脂肪，這些都是人體所需的能量來源。2.蛋白質(zhì)豐富：... 詳細»
-
-
生花生的功效與作用
花生又被稱為落花生，落花生是一年生的草本植物。生花生具有“植物肉”的美譽，生花生的含油量有50%之高，而且品質(zhì)優(yōu)良，氣味也非常清香。除了可以用來食用之外，還能夠用于印染以及造紙工業(yè)，并且花生還是一味中... 詳細»
-
-
花生藤的功效和作用
花生藤是一種常見的植物，它的功效和作用主要包括以下幾個方面：1.飼料價值：花生藤是一種優(yōu)質(zhì)的飼料，可以作為家畜的飼料。它含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，可以提高家畜的生長速度和免疫力。2.... 詳細»
-
-
花生核桃的功效與作用
花生核桃富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有許多健康功效和作用。首先，花生核桃富含蛋白質(zhì)、纖維、維生素、礦物質(zhì)及不飽和脂肪酸。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的重要成分，對于維持身體健康和增強免疫力至關(guān)重要。維生素B族、維生素... 詳細»
公眾號
頭條號
百家號