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康夢如 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
天麻、當(dāng)歸和黃芪是中醫(yī)常用的草藥材料，它們具有多種功效和藥用價值。將這三種草藥材料與雞肉一起燉制，可以制作出一道美味的滋補(bǔ)湯品。
首先，以下是這三種草藥材料的功效和作用：
1.天麻：為黨參科植物天麻的塊莖。性平味甘，具有息風(fēng)止痙，平抑肝陽，祛風(fēng)通絡(luò)的功效。在中醫(yī)藥中常用來治療中風(fēng)偏癱、頭痛眩暈、風(fēng)濕痹痛等疾病。
2.當(dāng)歸：為傘形科植物當(dāng)歸的根。性溫味辛、甘，具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤腸通便的功效。在中醫(yī)藥中常用來調(diào)理女性經(jīng)期不調(diào)、痛經(jīng)、產(chǎn)后虛弱等癥狀。
3.黃芪：為豆科黃芪屬植物蒙古黃芪或膜莢黃芪根。性微溫味甘，具有健脾補(bǔ)中，升陽舉陷，益衛(wèi)固表，利尿，托毒生肌的功效。在中醫(yī)藥中常用來治療脾胃虛弱、氣血不足等疾病。
其次，將這三種草藥材料與雞肉一起燉制，可以將它們的藥用價值和營養(yǎng)價值完美融合在一起。天麻的舒筋通絡(luò)作用可以幫助提高雞肉湯的滋補(bǔ)效果，當(dāng)歸和黃芪的活血調(diào)經(jīng)、補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用可以幫助調(diào)節(jié)女性的氣血，提高身體的免疫力和抗病能力。
天麻當(dāng)歸黃芪燉雞是一道營養(yǎng)豐富、味道鮮美的菜品，也是一種很好的滋補(bǔ)食品。適量食用有助于提高身體的免疫力，調(diào)理氣血，幫助女性調(diào)理月經(jīng)期，增加機(jī)體的抗病能力。因此，這道菜品在日常生活中的食用是非常有益的。但在食用時需要根據(jù)自己的體質(zhì)和病情進(jìn)行調(diào)整和搭配，以免引起不適。
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天麻燉雞的功效有什么
天麻燉雞是一道傳統(tǒng)的中華美食，它不僅美味可口，而且具有豐富的營養(yǎng)價值和功效。下面是關(guān)于天麻燉雞功效的詳細(xì)介紹：1.改善腦部血液循環(huán)：雞肉富含蛋白質(zhì)、氨基酸和多種維生素，能夠補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)... 詳細(xì)»
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天麻燉雞功效有哪些
天麻燉雞功效通常有祛風(fēng)止痛、平肝熄風(fēng)、鎮(zhèn)靜止痙。1.祛風(fēng)止痛：天麻燉雞中的天麻成分具有祛風(fēng)止痛的作用，可以有效緩解因風(fēng)濕、類風(fēng)濕等疾病引起的關(guān)節(jié)疼痛和不適。2.平肝熄風(fēng)：天麻還具有平肝熄風(fēng)的功效，可以... 詳細(xì)»
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天麻燉雞功效有哪些
天麻是肝經(jīng)定風(fēng)的良藥，凡屬肝風(fēng)內(nèi)動所至的眩暈、驚厥、抽搐、驚風(fēng)等癥；皆可用天麻治療。天麻燉雞的功效：具有平肝熄風(fēng)，還能養(yǎng)血，可醫(yī)治血虛肝風(fēng)內(nèi)動的頭痛、眩暈，亦可用于小兒驚風(fēng)、癲癇、破傷風(fēng)；祛風(fēng)止痛：用... 詳細(xì)»
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天麻、當(dāng)歸和冬蟲夏草都是中藥材，它們在中醫(yī)理論中具有不同的功效和作用。以下是關(guān)于這三種中藥材的一些基本信息：1.天麻：天麻是一種蘭科植物的干燥塊莖，具有息風(fēng)止痙、平抑肝陽、祛風(fēng)通絡(luò)的功效。常用于治療頭... 詳細(xì)»
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人參黨參天麻黃芪燉雞有什么作用
人參、黨參、天麻、黃芪燉雞是一道傳統(tǒng)的中藥燉雞菜肴，具有一定的營養(yǎng)價值和藥用功效。人參是一種珍貴的中藥材，具有大補(bǔ)元?dú)?、補(bǔ)脾益肺、生津安神等功效。黨參則具有補(bǔ)中益氣、健脾益肺的作用。天麻具有平肝息風(fēng)、... 詳細(xì)»
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