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康夢如 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
蒲公英是一種常見的野生植物，它的花、葉和根都可以食用。在一些地方，人們會將蒲公英的嫩葉作為蔬菜食用，或者將其制成茶飲。
對于小孩來說，蒲公英是可以吃的，但需要注意以下幾點(diǎn)：
1.適量食用：蒲公英雖然有一定的營養(yǎng)價(jià)值，但也不宜過量食用。過量食用可能會引起消化不良、腹瀉等問題。
2.清洗干凈：在食用蒲公英之前，一定要將其清洗干凈，以去除表面的灰塵和雜質(zhì)。
3.注意過敏：有些小孩可能對蒲公英過敏，在食用后會出現(xiàn)過敏反應(yīng)，如皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等。如果小孩有過敏史，應(yīng)避免食用蒲公英。
4.選擇合適的部位：蒲公英的嫩葉和花可以食用，但根部可能含有較多的苦味物質(zhì)，不太適合小孩食用。
總的來說，小孩可以適量食用蒲公英，但在食用前應(yīng)注意清洗干凈，并觀察是否有過敏反應(yīng)。如果小孩有任何不適癥狀，應(yīng)及時(shí)停止食用并就醫(yī)。
需要注意的是，如果對小孩的飲食有任何疑問，建議咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營養(yǎng)師。
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