出現(xiàn)消化不良性拉肚子多是因?yàn)槟c胃功能虛弱或吃了不好消化的食物引起的,因此在出現(xiàn)消化不良型拉肚子時,要吃一些比較容易消化,又含有豐富營養(yǎng)物質(zhì),還不會對腸胃造成刺激的食物。而各種粥類就是消化不良性拉肚子患者不可錯過的一類食物:
1、糯米淮山粥
淮山也叫做山藥,其味甘,性涼,具有非常好的健脾養(yǎng)胃的功效,可以提高腸胃消化能力,治療拉肚子的效果非常好。并且不論任何人都可以吃,尤其出現(xiàn)了大便時稀薄如泡沫、腸鳴腹痛、鼻塞、流涕、發(fā)燒等癥狀的孩子食用淮山所得到的治療效果最佳。而把淮山粉做成粥后軟軟的、糯糯的,味道清淡,對于消化不良拉肚子的患者來說最合適不過了。
食材:要準(zhǔn)備的食材主要為糯米、(干)淮山、胡椒粉、白糖等各適量。
做法:先把糯米洗凈晾干水分,放入鍋中用小火慢慢的炒香。另外起鍋加適量水,放入糯米和淮山粉,煮成粥后加入胡椒粉和白糖調(diào)勻后即可食用,每日可以服用2—3次。
2、薏米雞金粥
薏米具有非常好的健脾利濕、消腫利尿等功效,而雞內(nèi)金同樣也具有非常顯著的健脾消食作用,治療脾虛消化不良、拉肚子的效果非常高。
食材:首先應(yīng)準(zhǔn)備適量薏米、粳米、雞內(nèi)金等。
做法:把雞內(nèi)金處理干凈后研磨成細(xì)粉備用,接下來把粳米、薏米分別洗干凈,放入有水的鍋中用大火煮沸,撒入雞內(nèi)金后攪拌均勻,用小火慢慢的煮成粥后加鹽調(diào)味即可食用。一般來說,消化不良而拉肚子的患者每日可以服用一次,可連續(xù)服用3-5天。
3、小米紅糖粥
小米是大眾比較喜愛的一種粗糧,因?yàn)樾∶妆旧砗胸S富的營養(yǎng)物質(zhì),并且具有非常好的補(bǔ)脾益腎的作用。而紅糖可以散寒止痛,把兩者一起做成粥可以治療脾胃虛寒導(dǎo)致的消化不良、拉肚子等癥。
食材:制作這種粥要準(zhǔn)備的主要食材為小米、紅糖。
做法:先把適量小米淘洗干凈,晾曬至半干,放入鍋中打開文火慢慢的炒到其變焦黃。接著放入清水,用大火煮沸轉(zhuǎn)成文火煮成粥,在服用之前加紅糖調(diào)味即可。
消化不良拉肚子的患者近期要避免吃含有纖維素的食物,更不能吃過于油膩、辛辣、生冷的食物,否則會導(dǎo)致癥狀加重。
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