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孩子咳嗽,只會(huì)冰糖燉雪梨?中醫(yī)師推薦幾款食療靚湯,家長(zhǎng)快收藏

指導(dǎo)專(zhuān)家:廣東省婦幼保健院 中醫(yī)科 劉嘉芬 主治醫(yī)師

咳咳咳,咳起來(lái),大人都覺(jué)得特別難受,更何況是小寶寶?看著孩子難受的樣子,家長(zhǎng)們也是心急火燎的,聽(tīng)到冰糖燉雪梨好,自己也趕緊給孩子弄一個(gè)。但中醫(yī)師提醒:咳嗽類(lèi)型不同,食療湯的選擇也有差別,選錯(cuò)了,效果可能還會(huì)適得其反。

選擇食療湯前,需判斷孩子的咳嗽類(lèi)型

中醫(yī)認(rèn)為,五臟六腑都能引起咳嗽,《黃帝內(nèi)經(jīng)》也有提到“五臟六腑皆令人咳,非獨(dú)肺也”。小兒肺常不足,在遇到氣候驟變、早晚溫差比較大的季節(jié),他們往往會(huì)因不懂自己增減衣物而致生??;另外,小兒脾常不足,在飲食上如果不加注意,如飲食不規(guī)律、不節(jié)制、積食等,也容易導(dǎo)致脾失健運(yùn),生濕生痰。

從中醫(yī)來(lái)看,咳嗽大致可以分為寒咳和熱咳兩大類(lèi),通過(guò)聽(tīng)咳嗽的聲音、痰的性狀以及舌象可以判斷屬于哪一種咳嗽。一般來(lái)說(shuō),咳聲重濁,喉中有痰鳴,多屬濕咳,咳嗽清脆,多屬燥咳;從咳痰的性狀來(lái)看,痰黃粘稠多屬熱,痰白稀有泡沫多屬于寒;從舌象來(lái)看,舌頭白、淡多屬寒咳,舌頭紅、黃多屬熱咳。

家長(zhǎng)想居家給孩子煲食療湯輔助治療時(shí),首先應(yīng)先判斷孩子咳嗽的類(lèi)型,做到辨證施膳,如果家長(zhǎng)無(wú)法判斷,建議最好先咨詢(xún)中醫(yī)師后再煲給寶寶喝。

推薦幾款中醫(yī)獨(dú)家靚湯,家長(zhǎng)趕緊收藏起來(lái)

燥咳

燥+熱:在起病初起,可以選用鮮桑葉蛋花瘦肉湯、鮮枸杞葉滾瘦肉湯、青橄欖白蘿卜瘦肉湯、羅漢果泡水等,在疾病的中后期可選用川貝百合燉瘦肉、白茅根竹蔗胡蘿卜瘦肉湯、沙參麥冬玉竹瘦肉湯、百合玉竹瘦肉湯、海底椰無(wú)花果燉瘦肉湯。

燥+寒:杏蘇湯(杏仁、紫蘇、紅棗)、太子參黃芪枸杞子紅棗瘦肉湯、蟲(chóng)草花黃豆燉雞湯、蟲(chóng)草花桂圓山藥瘦肉湯、石斛蟲(chóng)草花雞湯或瘦肉湯。

濕咳

濕+熱:白扁豆眉豆豬骨湯、木棉花陳皮排骨湯、冬瓜薏苡仁豬骨湯。

濕+寒:鮮紫蘇葉蒸排骨、鮮紫蘇葉炒蛋、黃芪山藥陳皮瘦肉湯、山楂/陳皮+豆豉蒸排骨。

溫馨提示:藥膳湯注意事項(xiàng)

1.《黃帝內(nèi)經(jīng)》提到“藥以祛之,食以隨之”,所以,食療并不能完全取代藥物,它是一種輔助性的治療,“飲食得宜足以為藥餌之助,失宜則反與藥餌為仇”;另外,飲食得當(dāng)有助于增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病。

2.食療口感很重要,孩子能接受是前提,另外,食療應(yīng)尊重食物屬性,如鹽蒸橙子,在蒸的過(guò)程中,已經(jīng)破壞了水果的維生素了,所以不推崇;

3.中藥入湯,小兒5克(干品)左右即可,如鮮品則適量;

4.中藥建議清洗后再煮湯,可浸泡30分鐘左右再煮;

5.最好用砂鍋、陶瓷鍋,不銹鋼鍋次之,不建議用鐵鍋、鋁鍋;

6.不要長(zhǎng)期食用同一個(gè)食療方,疾病期間一周可連續(xù)食用三次左右,疾病恢復(fù)后可繼續(xù)調(diào)理一個(gè)月,每周1-2次左右即可,無(wú)需過(guò)多食用,均衡飲食更重要;

7.咳嗽期間如有痰,建議不吃甜食及生冷食物,日常飲食中除了回避過(guò)敏性食物外,不需要特別忌口;

8.食物注意寒熱調(diào)和互補(bǔ),如寒性食物中可適當(dāng)加一些胡椒粉、生姜等進(jìn)行調(diào)和,熱性食物可加綠豆、百合、菊花、冬瓜、西瓜等進(jìn)行調(diào)和。

這些情況下的咳嗽,應(yīng)及時(shí)就診

孩子在咳嗽期間,居家護(hù)理是非常重要的,家長(zhǎng)可以督促孩子多喝點(diǎn)水,寶寶咳嗽有痰時(shí),可將寶寶豎著抱起拍背排痰,拍背時(shí),家長(zhǎng)將一只手握成空拳,然后在寶寶的前胸和后背(即左右肺部的位置)由下到上有次序地拍打。

尤其是在寶寶的背部和胸部的下方痰液更易積聚的地方,適當(dāng)用力地拍打,以促進(jìn)寶寶肺和支氣管內(nèi)的痰液松動(dòng)并向大氣管內(nèi)排出。同時(shí),也要注意保持居室內(nèi)的空氣流通,經(jīng)常開(kāi)窗通通風(fēng)透透氣。當(dāng)出現(xiàn)這幾種情況的咳嗽時(shí),應(yīng)及時(shí)就診:

1.咳嗽超過(guò)了兩周;

2.呼吸時(shí)有喘音,或出現(xiàn)了犬吠樣咳嗽;

3.咳嗽加重,夜間咳嗽常把自己咳醒;

4.咳嗽嚴(yán)重導(dǎo)致了嘔吐;

5.咳嗽期間發(fā)熱超過(guò)了3天;

6.咳嗽期間燒退24小時(shí)后又發(fā)燒;

7.呼吸短促、嘴唇或指甲變青紫,出現(xiàn)缺氧癥狀;

8.被異物嗆到所致的咳嗽等。

(通訊員:廣東省婦幼保健院 林惠芳)

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