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李暉 主任醫(yī)師 南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院 感染內(nèi)科
乙肝患者在飲食方面需要遵循一些特殊要求，以幫助控制病情和保持健康。以下是乙肝患者應該遵循的飲食要求：
1.飲食均衡：乙肝患者需要確保飲食均衡，包括蔬菜、水果、蛋白質(zhì)和碳水化合物。多樣化的飲食可以為身體提供各種營養(yǎng)素，幫助提高免疫力。
2.控制鹽和油的攝入：過多的鹽和油攝入可能會對肝臟造成負擔，因此需要盡量控制鹽和油的攝入量。
3.避免飲酒：酒精會對肝臟造成損害，因此乙肝患者需要避免飲酒。
4.飲食清淡：乙肝患者應該避免食用過于油膩和刺激性的食物，比如辛辣食物、油炸食品等，以免刺激肝臟。
5.飲食衛(wèi)生：乙肝患者需要注意飲食衛(wèi)生，避免食用生的或未煮熟的食物，以免感染其他疾病。
6.補充維生素：有些乙肝患者由于病情或治療導致營養(yǎng)不良，需要適當補充維生素，尤其是維生素B和維生素C。
乙肝患者在飲食方面需要謹慎，并且應該在醫(yī)生的指導下進行調(diào)整。此外，在肝炎活動期間，患者需要更加注意飲食，注意飲食衛(wèi)生，保持良好的生活習慣，避免過度勞累和生活壓力。
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