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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
晚上適量吃紅薯可以幫助減肥。
紅薯是一種營養(yǎng)豐富的天然食品，又稱甘薯、番薯、山芋等。其富含豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鐵、鈣等10余種微量元素等。但需要注意的是，減肥是一個綜合性的過程，單純依靠晚上吃紅薯來達到減肥的效果可能是有限的。
紅薯本身的熱量相對較低，每100克紅薯的熱量約為100千卡左右。此外，紅薯中含有豐富的膳食纖維，能使人產(chǎn)生飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入。但是，如果在晚上吃紅薯時，沒有控制好攝入量，或者在吃紅薯的同時還攝入了其他高熱量、高脂肪的食物，那么就可能會導致熱量攝入過多，從而影響減肥效果。
因此，晚上適量吃紅薯可以輔助減肥。同時，為了達到更好的減肥效果，建議在晚餐時選擇紅薯作為主食，并搭配蔬菜、水果等其他低熱量、高營養(yǎng)的食物，以保證營養(yǎng)均衡。此外，還需要注意控制總體熱量攝入，并結合適量的運動，以促進脂肪的燃燒。
總之，晚上適量吃紅薯可以幫助減肥，但不能單純依靠紅薯來達到減肥的目的。減肥需要綜合考慮飲食、運動等多個方面，才能取得更好的效果。
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