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李強 主任醫(yī)師 暨南大學附屬第一醫(yī)院 肝膽外科
?? 膽結石，這個讓人頭疼的小石頭，總是讓我們在飲食上諸多顧忌。那么，面對營養(yǎng)豐富的花膠，膽結石患者到底能不能吃呢？??今天，就來為大家揭開這個謎團！
?? 花膠的營養(yǎng)價值
花膠，這個由魚肚制成的美食，可是個營養(yǎng)寶庫！它含有豐富的蛋白質(zhì)、膠原蛋白、硫酸軟骨素以及多種礦物質(zhì)，如鈣、鐵、鋅、硒等。這些成分不僅能滿足我們身體的營養(yǎng)需求，還能促進皮膚彈性、保護關節(jié)、增加骨密度哦！??
?? 適量食用是關鍵
其實，膽結石患者是可以適量食用花膠的！關鍵在于“適量”二字。適量食用花膠，可以為身體補充所需營養(yǎng)，增強免疫力，有利于疾病的恢復。但是，切記不要一次性吃得太多，以免加重胃腸道負擔，引起腹脹、腹瀉等不適癥狀。
?? 日常飲食建議
除了花膠，膽結石患者在日常飲食中還要注意避免高脂、高膽固醇食物，如肥肉、油炸食品、動物內(nèi)臟等。同時，辛辣、過多的乳制品以及高鹽食物也要盡量少吃或不吃。保持規(guī)律的飲食習慣和適量的運動，對膽結石的預防和恢復可是大有裨益哦！
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膽結石確定膽結石，膽結石很大
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查出膽結石，要做膽結石手術
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膽結石膽管結石
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