肝臟是人體內(nèi)部最大的一個(gè)實(shí)質(zhì)性器官，主要有肝細(xì)胞以及肝間質(zhì)細(xì)胞等成分所組成。肝臟所具備的功能非常多樣，比如免疫防御功能、解毒功能、分泌膽汁、參與體內(nèi)多種物質(zhì)的代謝等。肝臟健康一旦受損，那么不僅會(huì)直接影響到肝臟的正常運(yùn)行，甚至?xí)?dǎo)致患者的壽命長短受到影響。因此養(yǎng)肝就等于養(yǎng)壽，肝不好的人群更是要通過全面的護(hù)理措施來保護(hù)自己的肝臟。
肝不好的人群，在日常飲食生活中，要注意做到以下幾點(diǎn)：
1、戒酒
酒所含有的主要成分是酒精，而酒精在進(jìn)入到人體之后，會(huì)對(duì)肝臟造成直接的損害。因此酒精具有促進(jìn)肝內(nèi)脂肪生成以及蓄積的情況發(fā)生，肝臟內(nèi)部脂肪堆積過多，將會(huì)促使脂肪肝這種肝臟疾病的形成和發(fā)病。對(duì)于肝不好的人而言，飲酒這種不良嗜好，將會(huì)使得自身極容易受到各種肝臟疾病的危害，或者是使得本身已經(jīng)患有的肝臟疾病出現(xiàn)病情加重的現(xiàn)象。
2、戒高糖食物
肝不好的人群，在日常飲食生活中，還要注意遠(yuǎn)離各種高糖食物。因?yàn)楦闻K會(huì)直接參與到糖代謝的過程之中，對(duì)于肝臟本來就不好的人群而言，很容易因?yàn)槭秤酶咛鞘澄锒霈F(xiàn)糖代謝紊亂，使得機(jī)體的糖耐量降低，因此就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)血糖水平的大幅上升，最終引起糖尿病。
3、戒煎炸食物
煎炸食物屬于高熱量高脂肪食物。肝不好的人，體內(nèi)肝臟的解毒功能以及代謝功能相對(duì)而言都比較差，因?yàn)榧逭愂澄锏氖秤脮?huì)導(dǎo)致肝臟負(fù)擔(dān)加重，使得肝臟更容易受到多種多樣的損傷。
4、多吃雞蛋
雞蛋這種食物中含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽以及氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，因此雞蛋的食用可以起到促進(jìn)肝臟免疫功能的提升以及修復(fù)受損肝細(xì)胞的效果。另外蛋黃中含有一定的卵黃磷蛋白以及卵磷脂，而這些物質(zhì)可以起到維護(hù)肝細(xì)胞的正常功能以及維護(hù)肝細(xì)胞代謝活性的效果，因此對(duì)于患有肝炎的患者來說，可以除幫助其身體康復(fù)。
5、多吃大棗
大棗這種食品中含有豐富的煙酰胺。而肝不好的患者會(huì)存在不同程度的厭油膩、食欲缺乏等不適癥狀，而肝細(xì)胞的修復(fù)以及凝血因子的補(bǔ)充都需要大量的維生素。而大棗這種食物對(duì)心臟、肝臟、脾臟、胃部等臟器都有著一定的益處，因此大棗的食用對(duì)于肝不好的人群而言，可以起到保護(hù)肝臟以及提高免疫功能的效果。
6、多吃大豆
相關(guān)研究表面，大豆這種食物可以起到保護(hù)肝臟的作用。因?yàn)榇蠖怪胁粌H含有多種人體所必須的氨基酸，同時(shí)還含有豐富的卵磷脂和無機(jī)鹽。其中卵磷脂可以起到保護(hù)肝細(xì)胞、促進(jìn)肝細(xì)胞再生、促進(jìn)肝細(xì)胞活化的功效，從而達(dá)到增強(qiáng)肝臟功能的效果。
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