-
-
蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
枸杞燉排骨是一道營(yíng)養(yǎng)豐富、美味可口的家常菜。它的主要原料是排骨和枸杞，通過慢火燉煮的方式，將兩者的營(yíng)養(yǎng)成分充分融合在一起，具有很好的食療效果。
首先，枸杞具有很高的藥用價(jià)值。它含有豐富的抗氧化物質(zhì)，可以清除體內(nèi)的自由基，延緩衰老，增強(qiáng)免疫力。同時(shí)，枸杞還有護(hù)肝、抗疲勞、提高記憶力等功效。長(zhǎng)期食用枸杞，可以改善視力，預(yù)防眼疾。
其次，排骨富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素，是人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素。排骨中的鈣質(zhì)含量豐富，對(duì)于骨骼健康有很好的促進(jìn)作用。同時(shí)，排骨中的膠原蛋白也有助于皮膚的彈性和光澤。
枸杞燉排骨的制作過程中，枸杞和排骨的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)相互滲透，使得這道菜肴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。枸杞中的抗氧化物質(zhì)可以幫助排骨中的脂肪分解，減少脂肪的堆積，對(duì)于減肥和預(yù)防心血管疾病都有很好的效果。
此外，枸杞燉排骨的口感鮮美，肉質(zhì)鮮嫩，湯色清亮，既滿足了人們的味蕾需求，又提供了豐富的營(yíng)養(yǎng)。特別是對(duì)于身體虛弱、抵抗力差的人群，經(jīng)常食用枸杞燉排骨，可以提高身體的抗病能力，增強(qiáng)體質(zhì)。
總的來說，枸杞燉排骨不僅美味可口，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，具有很好的食療效果。它可以提供人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于保持身體健康，預(yù)防疾病都有很好的幫助。因此，枸杞燉排骨是一道值得推薦的家常菜。
-
-
枸杞紅棗燉排骨的功效與作用
龍順欽 副主任醫(yī)師
-
-
橄欖燉排骨的功效與作用
龍順欽 副主任醫(yī)師
-
-
山藥黃芪燉排骨的功效與作用
龍順欽 副主任醫(yī)師
-
-
黑豆燉排骨的功效與作用
黃漢超 主任醫(yī)師
-
-
靈芝燉排骨的功效與作用
龍順欽 副主任醫(yī)師
-
-
上海市肺科醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：營(yíng)養(yǎng)搭配
-
-
成都市婦女兒童中心醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)圍產(chǎn)期營(yíng)養(yǎng)管...
-
-
朝陽市中心醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：專長(zhǎng)于各種類型糖...
-
-
紅河州第三人民醫(yī)院 消化內(nèi)科、血液內(nèi)科、臨床營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：消化系統(tǒng)疾病
-
-
營(yíng)口市中心醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)部
擅長(zhǎng)：對(duì)普外科危重癥疾...
-
-
深圳市兒童醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)?？?
擅長(zhǎng)：主要從事兒童消化...
-
李?yuàn)檴?/b>
副主任醫(yī)師
梅縣人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)內(nèi)分泌常見病...
-
-
三亞市人民醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)兒童營(yíng)養(yǎng)不良...
-
-
邢臺(tái)醫(yī)專第二附屬醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：肥胖癥、代謝綜合...
-
-
宜昌市第一人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：，擅長(zhǎng)危重癥、慢...
-
-
復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院 泌尿外科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)診治小兒泌尿...
-
-
山東省腫瘤醫(yī)院 婦科腫瘤一病區(qū)
擅長(zhǎng)：婦科惡性腫瘤的綜...
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
枸杞的功效
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
枸杞功效
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
枸杞泡水的功效
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
枸杞蜂蜜的功效
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
木瓜燉排骨
-
-
蒲公英燉排骨的功效
蒲公英除了是一種常見的野花外，還能做藥材使用。蒲公英富含碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不僅能夠入藥，還能生吃，或是做湯飲用。蒲公英可以冶療婦女乳痛水腫、咽炎、急性扁桃腺... 詳細(xì)»
-
-
椰子燉排骨的功效
椰子燉排骨是一道美味的湯品，它不僅口感鮮美，而且具有多種功效。首先，椰子燉排骨富含蛋白質(zhì)和脂肪，能夠?yàn)槿梭w提供充足的能量。其中，排骨中的膠原蛋白含量豐富，有助于滋養(yǎng)皮膚、增強(qiáng)骨骼健康。而椰子中的椰汁則... 詳細(xì)»
-
-
西紅柿燉排骨的功效
西紅柿燉排骨一道美味營(yíng)養(yǎng)的家常菜，適當(dāng)?shù)某酝ǔ？梢云鸬娇寡趸?、促進(jìn)骨骼健康、健脾開胃、滋陰潤(rùn)燥等功效。1、抗氧化：西紅柿含有豐富的維生素C和番茄紅素，這些成分具有很強(qiáng)的抗氧化作用，可以清除體內(nèi)的自由基... 詳細(xì)»
-
-
椰子肉燉排骨的功效
椰子肉燉排骨是一道香味濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜品，主要原料是豬排骨和椰子肉。椰子肉燉排骨不僅具有美食的口感，還蘊(yùn)含多種對(duì)人體有益的功效。1、補(bǔ)氣血：椰子肉煲排骨湯中的鐵元素有助于血紅蛋白合成，提高血液攜氧能... 詳細(xì)»
-
-
羊肚菌蟲草花紅棗枸杞燉排骨功效
核心答案：益精填髓、強(qiáng)筋壯骨輔助答案：羊肚菌蟲草花紅棗枸杞燉排骨有益精填髓、強(qiáng)筋壯骨的功效，用于調(diào)理氣血虛弱引起的乏力、食欲不振、虛煩不安、失眠多夢(mèng)。羊肚菌蟲草花紅棗枸杞與排骨煲湯是最常見的食用方式，... 詳細(xì)»
公眾號(hào)
頭條號(hào)
百家號(hào)