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潘琪 主任醫(yī)師 教授 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 神經(jīng)外科
開顱手術后的飲食對于患者的康復非常重要。以下是一些建議：
1.高蛋白食物：蛋白質是身體修復和恢復所必需的?？梢赃x擇雞肉、魚肉、瘦牛肉、豆類、蛋類等食物。
2.富含維生素和礦物質的食物：新鮮蔬菜和水果富含維生素C、維生素E、鋅等營養(yǎng)素，有助于傷口愈合和提高免疫力。
3.高纖維食物：手術后可能會出現(xiàn)便秘問題，攝入足夠的纖維可以幫助預防便秘。全麥面包、糙米、燕麥、蔬菜和水果都是良好的纖維來源。
4.足夠的水分：保持充足的水分攝入，有助于維持身體的正常代謝和消化功能。
5.易消化的食物：在手術后的初期，選擇易消化的食物，如米粥、面條、蒸蛋等，避免過于油膩或刺激性的食物。
6.避免刺激性食物：避免食用辛辣、油膩、煙熏、腌制等刺激性食物，以免影響傷口愈合和消化功能。
7.注意飲食衛(wèi)生：保持食物的清潔和衛(wèi)生，避免食物中毒和感染。
需要注意的是，每個患者的情況都不同，飲食建議可能會因個體差異而有所不同。在手術后，醫(yī)生或營養(yǎng)師會根據(jù)患者的具體情況制定個性化的飲食計劃。
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