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潘琪 主任醫(yī)師 教授 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 神經(jīng)外科
腦溢血前兆患者的飲食需要特別注意，以下是一些建議：
1.控制總熱量：根據(jù)患者的體重、年齡、性別和身體活動(dòng)水平，計(jì)算出每天所需的熱量，并適當(dāng)控制總熱量的攝入，以維持理想體重。
2.控制脂肪攝入：減少飽和脂肪酸和反式脂肪酸的攝入，如動(dòng)物脂肪、棕櫚油、油炸食品等。增加不飽和脂肪酸的攝入，如橄欖油、魚(yú)油、堅(jiān)果等。
3.控制碳水化合物攝入：減少簡(jiǎn)單碳水化合物的攝入，如糖果、飲料、糕點(diǎn)等。增加復(fù)雜碳水化合物的攝入，如全麥面包、糙米、豆類(lèi)等。
4.增加蛋白質(zhì)攝入：選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如魚(yú)、雞肉、豆腐、雞蛋等。
5.控制鹽的攝入：減少鹽的攝入，每天不超過(guò)5克。避免食用高鹽食品，如咸菜、腌肉、咸魚(yú)等。
6.增加膳食纖維攝入：多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纖維的食物，有助于降低膽固醇和血糖水平。
7.控制液體攝入：根據(jù)患者的情況，適當(dāng)控制液體的攝入，避免過(guò)度飲水或飲用含咖啡因的飲料。
8.注意飲食規(guī)律：定時(shí)定量進(jìn)餐，避免暴飲暴食或過(guò)度饑餓。
需要注意的是，腦溢血前兆患者的飲食需要根據(jù)個(gè)人情況進(jìn)行調(diào)整，建議在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食管理。同時(shí)，患者還需要積極治療高血壓、高血脂、糖尿病等疾病，保持健康的生活方式，如適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、減輕壓力等，以預(yù)防腦溢血的發(fā)生。
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